Les 6 cartes sur la présente planche représentent la distribution des principaux animaux de ferme en 1951. Les cartes montrent les vaches laitières, le bétail de boucherie, les porcs, les moutons, les dindes/poules et les chevaux. Chaque carte est accompagnée d'un diagramme à secteurs démontrant le pourcentage de distribution de chaque animal par province. Il est à noter que la carte illustrant les vaches laitières montre la distribution des vaches/veaux destinés à la production laitière principalement et qui sont âgés de deux ans ou plus et que la carte illustrant le bétail de boucherie comportent les boeufs et les bouvillons âgés d'un an ou plus.
