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LE MINISTRE SUSPEND LES LICENCES D'IMPORTATION SUPPLÉMENTAIRES POUR LES BÂTONNETS DE FROMAGE PANÉS PROVENANT DES ÉTATS-UNIS
Le 31 août 2001 (12 h 5 HAE) Nº 127
LE MINISTRE SUSPEND LES LICENCES D'IMPORTATION SUPPLÉMENTAIRES POUR
LES BÂTONNETS DE FROMAGE PANÉS PROVENANT DES ÉTATS-UNIS
Le ministre du Commerce international, M. Pierre Pettigrew, a annoncé aujourd'hui que le Canada suspendra,
à partir du 1er septembre 2001, la délivrance régulière de licences d'importation supplémentaires pour les
bâtonnets de fromage panés en provenance des États-Unis.
En 1999, les États-Unis ont reclassifié les bâtonnets de fromage panés pour en faire un produit à base de
fromage, l'assujettissant ainsi aux restrictions du contingent tarifaire américain touchant le fromage et arrêtant
effectivement les exportations canadiennes. Depuis, le Canada presse les États-Unis de lui rouvrir le marché,
pour que le commerce de longue date de ce produit reprenne entre les deux pays.
En mai 2001, le ministre Pettigrew a décidé que la pratique courante du Canada de délivrance de licences
supplémentaires pour les importations en provenance des États-Unis serait suspendue à partir du 1er
septembre, à moins que l'accès du Canada au marché américain soit rétabli. Comme il est maintenant évident
que l'accès ne sera pas rétabli pour le 1er septembre, l'annonce d'aujourd'hui respecte cet engagement.
Le commerce des bâtonnets de fromage panés s'est toujours fait librement entre le Canada et les États-Unis.
En 1995, le Canada a reclassifié les bâtonnets de fromage panés pour en faire un produit à base de fromage,
l'assujettissant aux restrictions du contingent tarifaire canadien touchant le fromage, mais il a continué d'en
autoriser l'importation en franchise des États-Unis en délivrant des licences d'importation supplémentaires.
Le produit contient moins de 50 p. 100 de fromage et est vendu principalement comme grignotine dans le
secteur de la restauration. Les importations américaines de bâtonnets de fromage panés étaient évaluées à 10
millions de dollars en 2000. Leur teneur en fromage représente environ 0,2 p. 100 de la production canadienne
de fromage. On estime que les exportations canadiennes aux États-Unis avaient atteint environ 3 millions de
dollars avant la mesure de reclassification décidée par le gouvernement américain.
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Cabinet du ministre du Commerce international
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