Introduction

Le Programme de développement des marchés d'autres ruminants est un élément clé de la réorientation de l'industrie des animaux d'élevages afin de relever les défis qui feront suite à la crise de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB). Le programme vise à atténuer l'impact d'éventuelles fermetures de frontières sur le secteur en exploitant les possibilités de marchés intérieurs et d'exportation des produits d'autres ruminants (produits génétiques sont exclus), et en développant, à l'intérieur de chaque groupe d'espèces, la capacité d'entreprendre des activités de développement de marchés d'envergure.

Le Programme de développement des marchés d'autres ruminants verse des fonds pour soutenir différentes activités qui rehaussent et promouvoies un meilleur accès aux marchés intérieurs et internationaux, l'obtention de la reconnaissance et du développement des marchés, ainsi que l'amélioration de la capacité de répondre aux besoins cernés par l'industrie.

Ainsi, l'industrie canadienne des animaux d'élevage profitera d'un meilleur accès aux marchés intérieurs et mondiaux, et renforcera sa capacité d'accroître ses ventes à l'échelle internationale.