Sommaire

Ce programme fournit aux intervenants du secteur agroalimentaire des renseignements sur une base quotidienne, hebdomadaire, mensuelle et annuelle relativement aux marchés des produits. Ces renseignements aident les agro-entreprises à prendre de meilleures décisions de production et de commercialisation et servent aussi aux dirigeants de tous les niveaux de gouvernements.

Description du programme

Le programme fournit l'information de deux façons: par le biais de publications annuelles et du réseau Internet. D'une façon ou d'une autre, on peut obtenir des renseignements sur les prix, les ventes, les volumes, les stocks et les mouvements des produits pour quatre grands secteurs (bestiaux et viande rouge, volaille, produits laitiers et horticulture). On peut aussi obtenir des statistiques sur les importations et les exportations des produits agricoles canadiens.

Voici les rapports que l'on peut consulter via le site Internet du Ministère :

• Horticulture
  • Prix du grossiste au détaillant (quotidiens et hebdomadaires)
  • Rapport quotidien sur les prix des pommes de terre
  • Arrivées hebdomadaires intérieures par marché canadien
  • Prix du marché F.A.B.: carottes et oignons
  • Rapports mensuels sur l'entreposage - légumes, pommes, pommes de terre
  • Rapport national sur les cultures

• Viandes rouges
  • Rapport hebdomadaire sur le marché des bestiaux et de la viande
  • Rapport mensuel sur le marché des bestiaux et de la viande
  • Revue du marché des bestiaux (annuelle)
  • Données sur les approvisionnements de viande rouge
  • Rapport hebdomadaire de l'Atlantique
  • Bovins mis au pâturage - mensuel
  • Inventaire de bovins par type de ferme
  • Bovins d'engraissement restreint
  • Résumé de statistiques
• Porcs
• Bovins/Boeuf
• Gibiers/Bestiaux alternatifs
• Bison

• Volaille
  • Rapport hebdomadaire du marché avicole
  • Revue annuelle du marché avicole
  • Revue annuelle sur les couvoirs

• Industrie laitière
  • Revue du marché des produits laitiers (annuelle)
  • Statistiques sur l'amélioration des bovins laitiers (annuelles)
  • Prix et volumes de lait, quotas, test moyen et qualité du lait (mensuels) Consommation, production, ventes effectuées par les laiteries et commerce international(semi-annuelles et mensuelles)

On peut visualiser, imprimer ou télécharger les rapports. Il n'y a pas de frais d'accès à Internet.

Qui est admissible?

Toute personne peut avoir accès aux rapports avec un ordinateur personnel équipé d'un modem à partir du réseau Internet.

Comment obtenir des services?

PERSONNE-RESSOURCE PRINCIPALE :

Mise à jour : 2005-12-19		Avis importants
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