Définition
Mouture de céréales et de graines oléagineuses
(SCIAN 3112)
Les industries sur ce site sont classifiées selon le Système de
classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) de 2002.
Statistique Canada est responsable de la mise en oeuvre de cette
classification qui remplace la
Classification type des industries (CTI) de 1980 utilisée antérieurement.
Cette section examine la définition du groupe industriel selon le
SCIAN Canada de 2002, les activités manufacturières qui sont
expressément exclues ainsi que la place du groupe industriel dans la
hiérarchie du SCIAN tout en offrant des hyperliens aux définitions connexes aux
autres niveaux.
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Définition du groupe industriel |
Ce groupe comprend les établissements dont l'activité principale est la mouture de céréales et de graines oléagineuses; le raffinage et le mélange des corps gras et des huiles; et la fabrication de produits pour céréales de petit déjeuner.
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Sont exclus les établissements dont l'activité principale est : - la mouture de céréales pour la fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111, Fabrication d'aliments pour animaux)
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Position dans la hiérachie du SCIAN
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Ce groupe industriel comprends les classes industrielles dans la liste suivante :
Ce groupe industriel fait parti du sous-secteur de la Fabrication d'aliments (SCIAN 311).
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