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Agence canadienne d'inspection des aliments
Direction des produits végétaux
Bureau de la biosécurité végétale
La moléculture végétale
La moléculture végétale (MV) s'entend de l’utilisation de végétaux en
agriculture pour la production de composés pharmaceutiques (p. ex.,
antibiotiques, substances diagnostiques, anticorps, vaccins, etc.) ou de
biomolécules utiles sur le plan industriel (p. ex., plastiques biodégradables,
huile pour moteurs, enzymes de transformation d’aliments, etc.), plutôt que
pour la production de fibres textiles et d’aliments de consommation humaine et
animale. Jusqu'à ce jour, aucun VCN destiné à la MV n'a reçu l'autorisation pour sa culture commerciale dans l'environnement canadien.
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