Agence canadienne d'inspection des aliments
Direction des produits animaux
Aliments d'origine animale

Établissements de transformation des viandes agréés par un gouvernement provincial

Certains établissements de transformation des viandes peuvent être agréés par une province plutôt que par le gouvernement fédéral.  Il existe, pour les provinces suivantes, des listes des établissements de transformation des viandes qu’elles ont agréés ou de l’information sur les personnes ressources des autorités d’inspection provinciales.

Dans le cas des autres provinces, veuillez vous renseigner auprès du ministère provincial de l’Agriculture.

Veuillez prendre note que l’ACIA n’assume aucune responsabilité à l’égard de ces listes. Pour connaître les établissements inspectés par l’ACIA, veuillez consulter notre liste d'Établissements de viande agréés fédéraux.