Aliments > Poissons et de produits de la mer > Importations Programme d'inspection des importationsLe poisson et les produits du poisson importés au Canada sont inspectés pour empêcher la commercialisation de produits dangereux pour la santé, insalubres ou mal étiquetés. Les activités d'inspection sont surtout axées sur les transformateurs étrangers qui affichent un mauvais bilan en ce qui concerne la conformité de leurs produits aux normes canadiennes. D'autre part, ces activités sont limitées lorsqu'il y a établissement de protocoles d'entente ou d'ententes de reconnaissance réciproques avec d'autres pays dont les systèmes d'inspection sont jugés fiables.
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