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Le 12 septembre 2005
Fuji Flour Milling and Toshoku Ltd.
La société Fuji Flour
Milling produit de la semoule tirée du blé
dur ambré canadien. Les pâtes de haute
qualité ainsi produites sont vendues partout au
Japon. Toshoku Ltd. est un fournisseur important de
blé dur à la société Fuji Flour
Milling.
De gauche à droite, Randy Clear,
mycologue, Commission canadienne des grains (CCG); Randy
Dennis, inspecteur en chef des grains, CCG; Kazuhiro Sano,
Service d'assurance de la qualité , Fuji Flour
Milling Co. Ltd.; Eugene
Gawalko, chimiste responsable, Analyse des
éléments traces, CCG; Chris Hamblin,
commissaire en chef, CCG; Mitsuhiro Sugimoto, directeur
général, Division des ventes, administrateur
délégué, Fuji Flour Milling Co. Ltd.;
Linda Schlichting, chimiste, Recherches sur le blé
dur, CCG; Masahiko Maeda, directeur adjoint, Service des
opérations, Fuji Flour Milling Co. Ltd.; Hitoshi
(Toshi) Maeda, directeur général, Toshoku
America, Inc.; Tsutomu Kamijo, Manager, Groupe
chargé du blé et du riz, Service des
céréales vivrières, Toshoku Ltd.; Norm
Woodbeck, gestionnaire, Normes d'assurance de la
qualité, CCG.