Visiteurs et tournées
Le 19 septembre 2005

Étudiants en boulangerie commerciale

Douze étudiants inscrits au cours de boulangerie commerciale au Red River College ont visité la Commission canadienne des grains (CCG). Les étudiants ne font que commencer leur cours d'un an. La visite à la CCG leur donne une idée des complexités de la boulangerie commerciale et des occasions qui peuvent se présenter.

Portant le chapeau blanc : Garth Paulley, technicien en boulangerie appliquée, CCG.

À l'extrême droite : Gerry Holowka, technicien en boulangerie, CCG.