Fournisseurs de services accrédités
Compagnies certifiées par le SCRS
Qu'est-ce que la préservation de l'identité?
Comment puis-je devenir certifié?
Comment puis-je devenir accrédité?
Contacts et renseignements connexes
Système canadien de reconnaissance de ségrégation (SCRS)
Vous songez à obtenir l’accréditation au titre du Système canadien de reconnaissance de la ségrégation (SCRS), mais vous souhaitez d'abord en savoir un peu plus sur le fonctionnement de ce système.
Le Système canadien de reconnaissance de la ségrégation permet de certifier les compagnies qui vendent des produits en recourant à divers programmes de préservation de l'identité assortis de mécanismes de gestion de la qualité au stade de la production, de la manutention et du transport des céréales, des oléagineux et des légumineuses. Ces systèmes prévoient la préparation d'une documentation complète et assurent la traçabilité des produits depuis le semis jusqu'au point de chargement à bord des navires ou de livraison chez les transformateurs finaux au Canada.
Le SCRS repose sur des systèmes de gestion de la qualité qui permettent de documenter les processus point par point afin de contrôler la production depuis la ferme jusqu'à l'étiquetage et à l'expédition. Il relève d'une approche intégrée visant à assurer que les compagnies disposent de systèmes leur permettant de placer le produit qui convient au bon endroit. Le SCRS garantit que le système de gestion de la qualité d'une compagnie donnée satisfait à la norme établie par la Commission canadienne des grains (CCG). Cette norme est conçue de manière à être compatible avec les systèmes de gestion de la qualité tels que l'ISO.
Les composantes suivantes sont les pierres angulaires du système :
La Commission canadienne des grains accrédite les organisations pour qu’elles puissent offrir la vérification tierce partie en son nom. À titre de fournisseur de service accrédité (FSA), vous êtes en mesure d’offrir aux clients un service de plus en plus recherché. En outre, les FSA peuvent offrir la « formule multi-services » aux compagnies qui veulent l’évaluation de programmes multiples, p. ex. HACCP, IP, ISO.
Mise à jour : 2006–10–25