L'ergot des céréales et des graminées

Penny Pearse,
Spécialiste des maladies des plantes,
Agriculture et Alimentation Saskatchewan
le 7 septembre 1999, révisée le juin 2006

Reproduit avec l’autorisation d’Agriculture et Alimentation Saskatchewan.

Traduit par le gouvernement du Canada, Commission canadienne des grains.

• Introduction à l'Ergot des céréales et des graminées
• Cultures et graminées hôtes de l'Ergot
• Cycle de reproduction de l'ergot
• Conditions propices à l'ergot
• Épidémies antérieures de l'ergot
• Importance de l'ergot
• Moyens de lutte contre l'ergot
• Teneurs en ergot permises dans les grains
• Références bibliographiques à l'Ergot
• Remerciements pour l'Ergot