Winnipeg, le 29 juin 2006 - La Commission canadienne des grains (CCG) a annoncé aujourd'hui les modifications qui seront apportées aux classes de blé de l'Ouest canadien. Les modifications énoncées dans le rapport intitulé L'avenir du système d'assurance de la qualité du blé de l'Ouest canadien qui comprend les prochaines étapes et une nouvelle classe de blé. Ce rapport découle des consultations exhaustives tenues avec les associations de producteurs, l'industrie et autres ministères gouvernementaux. Il donne suite au processus lancé en 2003 lors des consultations tenues sur la Déclaration d'admissibilité de la variété, et de l'élaboration de la Stratégie d'assurance-qualité pour le blé (SAQB) en 2005.
« Le plan de remaniement des classes facilitera la mise au point et l'enregistrement des variétés de blé non meuniers, affirme Terry Harasym, commissaire en chef ajoint de la CCG. Cette mesure offrira aux producteurs un plus grand nombre d'options et de choix quant aux variétés à haut rendement qui conviennent bien à l'alimentation animale ou la production d'éthanol. »
Le rapport servira de document de base durant la période de commentaires relatifs à la mise en application qui se terminera le 31 août 2006. Voici les éléments principaux :
Aucun changement apporté aux exigences relatives à la distinction visuelle des grains (DVG) du blé roux de printemps de l'Ouest canadien (CWRS) ou du blé dur ambré de l'Ouest canadien (CWAD)
Élimination des exigences relatives à la DVG pour les classes de blé secondaires - blé rouge d'hiver de l'Ouest canadien (CWRW), blé roux de printemps Canada Prairie (CPSR), blé tendre blanc de printemps de l'Ouest canadien (CWSWS), blé blanc de printemps Canada Prairie (CPSW), blé extra fort de l'Ouest canadien (CWES), blé de force blanc de printemps de l'Ouest canadien (CWHWS)-à compter du 1er août 2008
Création du blé à des fins générales (CWGP), une nouvelle classe de blé reposant sur la résistance aux maladies et la valeur agronomique et ayant des exigences qualitatives limitées-en vigueur le 1er août 2008
Les variétés de la classe CWGP et les classes secondaires peuvent se ressembler visuellement mais ne peuvent ressembler visuellement au blé des classes CWRS ou CWAD.
La CCG collaborera avec le comité de recommandation sur le blé, le seigle et le triticale et l'Agence canadienne d'inspection des aliments pour mettre en application les changements exigés envers l'enregistrement des nouvelles variétés de la classe de blé CWGP.
« La CCG a tenu des consultations exhaustives et incorporé les commentaires des intervenants dans le plan, a ajouté M. Harasym. Il fait l'équilibre entre la conservation de la DVG dans les classes de blé CWRS et CWAD, protégeant ainsi les marchés du blé de haute qualité, et facilitant la mise au point et l'enregistrement de nouvelles variétés de blé non meunier destinées à l'alimentation animale ou à des fins d'utilisation industrielle en éliminant la DVG dans les classes de blé secondaires et en créant la classe de blé utilisé à des fins générales. »
Le rapport est disponible dans le site Web de la CCG à grainscanada.gc.ca. Vous pouvez transmettre vos commentaires sur le plan, d'ici le 31 août 2006, par courriel à mgustafson@grainscanada.gc.ca ou par la poste à Melanie Gustafson, 303, rue Main, pièce 600, Winnipeg MB R3C 3G8.
La Commission canadienne des grains est l'organisme fédéral chargé d'établir et de maintenir les normes de qualité pour les grains du Canada. Grâce à ses programmes, les expéditions de grain sont toujours conformes aux exigences des contrats en matière de qualité, de salubrité et de quantité. La CCG réglemente l'industrie céréalière afin de protéger les droits des producteurs et d'assurer l'intégrité du commerce des grains.
Personne-ressource :
Sean O'Hara
Commission canadienne des grains
Téléphone : 204-983-0878
Courriel :
sohara@grainscanada.gc.ca
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La CCG annonce son
intention d'enlever les exigences relatives à la
DVG pour les classes de blé secondaires et de
créer une nouvelle classe de blé
utilisé à des fins
générales
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Mise à jour : 2006-06-29