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Commission canadienne des grains

Laboratoire de recherches sur les grains (LRG)

303, rue Main, bureau 1404
Winnipeg  MB  R3C 3G8
Téléphone : (204) 983-2766
Télécopieur : (204) 983-0724

Peter Burnett, PhD, Directeur,
Laboratoire de recherches sur les grains
Téléphone : (204) 983-2764
Courriel : pburnett@grainscanada.gc.ca
Biographie


Programmes et biographies

Le Laboratoire de recherches sur les grains (LRG) est un centre de recherche reconnu à l’échelle internationale et le centre canadien de recherches sur la qualité du grain. Ses chercheurs s’assurent que le caractère technologique du grain est conservé d’une cargaison à l’autre et d’une année à l’autre. Ils mènent des recherches pour élargir nos connaissances scientifiques sur les éléments constituants de la qualité du grain.

Programmes Biographies
Analyse d'image Steve Symons
Assurance de la salubrité des grains Tom Nowicki
Produits asiatiques et enzymes du blé Dave Hatcher
Études sur le blé panifiable et recherches en boulangerie Nancy Edwards
Mycologie Randy Clear
Recherches appliquées sur l'orge Michael Edney
Recherches en mouture Jim Dexter
Recherches sur le blé dur Brian Marchylo
Recherches sur les légumineuses Ning Wang
Recherches sur les oléagineux Véronique Barthet
Recherches sur l'identification des organismes génétiquement modifiés (OGM) Tigst Demeke
Recherches sur l'identification des variétés Daniel Perry
Recherches sur l'orge Marta Izydorczyk
Services analytiques Debbie Sobering
Services sur les oléagineux Doug DeClercq
Surveillance de l'identification des variétés Brigitte Dupuis

Complément d'information


Mise à jour : 2006–10–17