Communiqué
Le 24 août 2005

La Commission canadienne des grains veut recevoir les échantillons de la récolte des producteurs

WINNIPEG, le 24 août 2005 - La Commission canadienne des grains (CCG) veut faire connaître à tout le monde la qualité de la récolte de cette année. La CCG envoie des enveloppes à des milliers de producteurs et leur demande de les remettre remplies d'échantillons de la récolte de cette année. En faisant cela, les producteurs aident la CCG à faire connaître la qualité de leur grain aux marchands, acheteurs et transformateurs du monde entier.

« Les échantillons de la récolte que nous recevons des producteurs chaque année témoignent de la qualité du grain qui sera commercialisé l'année suivante », a dit la commissaire en chef Christine Hamblin.

« Pouvoir fournir au client des données détaillées sur la qualité, plusieurs mois avant que le grain ne soit chargé dans un navire, procure au Canada un avantage commercial qui ne peut être égalé par nos concurrents », a déclaré M. Peter Burnett, directeur du Laboratoire de recherches sur les grains de la CCG.

Dans le passé, des milliers de producteurs répartis dans l'Ouest canadien ont donné suite à l'invitation de la CCG de s'inscrire au programme et envoyer leurs échantillons de la récolte aux fins d'analyse. Pour les remercier de leur participation, la CCG leur fournit, sur demande, le grade et l'analyse qualitative de tout échantillon qu'ils lui soumettent, et elle inscrit leur nom sur un bon de participation au tirage des prix.

Cette année, les producteurs qui y participent pourront obtenir les résultats des analyses de leur échantillon en se présentant au stand de la CCG à la foire Agri-Trade Expo à Red Deer, du 9 au 12 novembre, et à la foire Canadian Western Agribition à Regina, du 21 au 26 novembre.

Les échantillons de blé, d'oléagineux et de légumineuses sont moulus, mélangés, cuits au four, broyés, cuits et analysés pour déterminer leurs caractères technologiques. La CCG diffuse les résultats de ces analyses dans son site Web. Les résultats de l'enquête sur la récolte servent à la fois aux marchands et aux acheteurs à planifier leurs programmes de ventes.

Nous recevons déjà les enveloppes d'échantillons des producteurs qui s'étaient inscrits au programme. Cependant, il n'est pas trop tard de s'inscrire et y participer. Les producteurs qui le désirent peuvent communiquer avec la CCG par l'un des moyens suivants :

• Téléphone : 1-888-324-2248 ou 204-983-2978

• Courriel : tpawlinsky@grainscanada.gc.ca ou harvestsurvey@grainscanada.gc.ca.

• Site Web : www.grainscanada.gc.ca

La Commission canadienne des grains est l'organisme fédéral chargé d'établir et de maintenir les normes de qualité pour les grains du Canada. Grâce à ses programmes, les expéditions de grain sont toujours conformes aux exigences des contrats en matière de qualité, de salubrité et de quantité. La CCG réglemente l'industrie céréalière pour protéger les droits des producteurs et assurer l'intégrité du commerce des grains.

Personne-ressource :
Louise Vandale
Services des communications
Téléphone : 204-983-4703
Courriel : lvandale@grainscanada.gc.ca ou harvestsurvey@grainscanada.gc.ca

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