Buccin commun
Buccinum undatum
Common Whelk

Taille
Peut atteindre une taille de 10 cm (4 po)

Couleur
Gris crayeux à jaunâtre ou noisette clair

Forme
Spiralée

Engin de pêche
Casier à buccin

Clovisse
Mesodesma arctatum
Arctic Wedge Clam

Taille
Peut atteindre 4 cm (1,5 po)

Couleur
Blanc grisâtre

Forme
Coin à fendre

Engin de pêche
Cueillette manuelle

Couteau de l'Atlantique
Ensis directus
Atlantic Razor Clam

Taille
Peut atteindre 25 cm (10 po) de long, généralement 6 fois plus long que large

Couleur
Vert olive avec un espace triangulaire lavande pourpre

Forme
Couteau ou rasoir

Engin de pêche
Cueillette manuelle ou drague hydraulique

Huître américaine
Crassostrea virginica
American Oyster

Taille
Peut atteindre de 5 à 15 cm (2 à 6 po)

Couleur
Sa couleur varie, mais reste essentiellement un mélange de brun, de gris, de vert et de blanc

Forme
Très variable. Ses deux valves sont asymétriques.

Engin de pêche
Râteaux, pinces ou drague

Littorine ou Bigorneau
Littorina littorea
Common Periwinkle

Taille
Varie de 2,5 cm (1 po) à 4 cm (1,5 po)

Couleur
Vert olive variant au gris ou au jaune brunâtre, souvent strié de brun ou de rouge foncé. La coquille peut aussi être presque noire.

Forme
Spiralée

Engin de pêche
Cueillette manuelle

Lunatie de l’Atlantique
Lunatia heros
Moon Snail (or Moon Shell)

Taille
Peut atteindre 11 cm (4,25 po)

Couleur
Blanc sale à gris-brun

Forme
Globulaire, spiralée et lisse

Engin de pêche
Cueillette manuelle

Mactre de l'Atlantique
Spisula solidissima
Atlantic Surf Clam

Taille
Peut atteindre une taille de 15 cm (6 po) quoiqu’un spécimen de 22,5 cm (9 po) ait déjà été retrouvé

Couleur
Blanc jaunâtre sous la partie arrondie

Forme
En V

Engin de pêche
Cueillette manuelle ou drague hydraulique

Mactre de Stimpson
Mactromeris polynyma
Stimpson Surf Clam

Taille
Peut atteindre une taille de 15 cm (6 po) et plus

Couleur
Blanc jaunâtre, difficile à distinguer de la mactre de l'Atlantique.

Forme
En V

Engin de pêche
Drague hydraulique

Moule bleue
Mytilus edulis
Blue Mussel

Taille
Peut atteindre une taille de 10 cm (4 po)

Couleur
Coquille noir-bleuâtre, surface lisse, l’intérieur est blanc nacré avec un fond bleu violacé

Forme
Variable, elle peut être droite, convexe ou concave

Engin de pêche
Cueillette manuelle

Mye commune
Mya arenaria
Softshell Clam

Taille
Peut atteindre une taille de 9 cm (3,5 po) quoiqu’un spécimen de 16,5 cm (6,5 po) ait déjà été retrouvé

Couleur
Généralement blanc laiteux

Forme
Valves elliptiques et inégales

Engin de pêche
Cueillette manuelle

Pétoncle d’Islande
Chlamys islandica
Iceland Scallop

Taille
Varie entre 7 et 10 cm (2,75 po et 4 po)

Couleur
Coquille convexe grise, brun rougeâtre ou blanc crayeux, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur

Forme
À peu près circulaire, avec deux auricules asymétriques et environ 50 côtes radiales

Engin de pêche
Drague

Pétoncle géant
Placopecten magellanicus
Sea Scallop

Taille
Atteint généralement de 12,5 à 20 cm (5 à 8 po)

Couleur
Intérieur blanc écaille, coquille supérieure convexe brun rougeâtre et coquille inférieure blanche et plate

Forme
À peu près circulaire, avec deux auricules presque symétriques

Engin de pêche
Drague