Liens Internet

Gouvernement fédéral :

Agence canadienne d'inspection des aliments

• Programme canadien de contrôle de la salubrité des mollusques (PCCSM)
• Programme canadien de contrôle de la salubrité des mollusques : Manuel des opérations : Ce manuel résume la législation, les politiques et les procédures qui s'appliquent au programme canadien.

Pêches et Océans Canada

• Communiqués (Québec)
• Fermetures pour la pêche des mollusques - Région du Golfe
• Observatoire du Saint-Laurent
• Références sur l'acide domoïque et sur les Pseudo-nitzschia
• Aquaculture durable
• Programme coopératif de recherche et développement en aquaculture (PCRDA)
• Fiche d'information Soutien de l'aquaculture au Canada

Environnement Canada

• Programme de salubrité des eaux coquillières
• région du Québec
• région de l'Atlantique
• région du Pacifique

Saint-Laurent Vision 2000

• La salubrité des eaux coquillières (format PDF)
• La cueillette récréative des mollusques sur la rive nord de l’estuaire du Saint-Laurent
• Surveillance des cas d'intoxication liés à la consommation des mollusques du Saint-Laurent
• Sensibilisation aux risques pour la santé associés à la consommation de mollusques
• Pour une meilleure détection des micro-organismes pathogènes dans les mollusques bivalves de l'estuaire maritime du Saint-Laurent
• Sur la trace de nouvelles toxines marines aux Îles-de-la-Madeleine
• Évaluation de la validité des indicateurs de contamination fécale des mollusques bivalves et des eaux coquillières de la rive nord de l'estuaire maritime du Saint-Laurent
• La récolte de mollusques
• La consommation de mollusques comporte-t-elle des risques pour la santé?
• Que sait-on de la contamination des mollusques?
• Programme de surveillance des maladies causées par les mollusques

Gouvernement provincial :

Environnement Québec

• Page d'accueil

Agriculture Pêcheries et Alimentation Québec (MAPAQ) :

• Page d'accueil

Associations :

Alliance de l'industrie canadienne de l'aquiculture

• Informations sur l'industrie aquicole au Canada.

Association québécoise de l'industrie de la pêche (AQIP)

• Coordonnées des membres de l'association en fonction du secteur géographique ou de l'espèce pêchée

Canadian Aquaculture Institute

• Cours, séminaires et manuels sur l'aquaculture.

Comité sectoriel de main-d'oeuvre des pêches maritimes

• Actions entreprises par ce comité pour le développement des ressources humaines

Zones d'intervention prioritaire

• Mandat, activités et coordonnées des comités ZIP
• Comité ZIP Baie-des-Chaleurs
• Comité ZIP Côte-Nord du Golfe
• Comité ZIP Rive nord de l'estuaire
• Comité ZIP des Îles-de-la-Madeleine
• Comité ZIP Sud-de-l'Estuaire

Fleuves et rivières du Québec

• Répertoire des organismes de gestion de rivières et du fleuve Saint-Laurent au Québec

Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer

• Renseignements scientifiques sur l'actualité traitant du milieu marin et les activités de recherche de l'institut.
• Contamination microbienne en mer -  dossier - environnement littoral - Ifremer.

Interstate Shellfish Sanitation Conference

• Actions entreprises par cet organisme pour assurer la salubrité des mollusques consommés aux États-Unis

International Society for the Study of Harmful Algae (ISSHA)

• http://cbr-rbc.nrc-cnrc.gc.ca/issha/New_ISSHA/Images/index.htm (anglais seulement)

Aquaculture Network Information Center

• http://www.aquanic.org/beginer/shellfish/shellfish.htm (anglais seulement)

Le Conseil national du secteur des produits de la mer

• Entre autres, informations sur des programmes de formation et des publications offerts à l'industrie de la transformation des produits de la mer.

Underwater Harvesters Association

• http://www.geoduck.org/ (anglais seulement)

Sites Internet gouvernementaux américains

U.S. Food and Drug Administration

• Interstate Certified Shellfish Shippers List / Liste des compagnies américaines et étrangères, incluant le Québec, qui sont détentrices d'un certificat relatif à la salubrité des mollusques.

U.S. Food and Drug Administration

• Seafood Information and Resources / Programmes, inspections, analyses et autres sur la nourriture provenant des océans.

Liens vers des sites Internet extérieurs au Gouvernement du Canada :

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