sur une base de 100 % de
matière sèche
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Non considérés comme de paramètres de qualité
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Protéines %
|
FDA %
|
FDN %
|
EN Mcal/kg
|
ENm Mcal/kg
|
ENg Mcal/kg
|
UNT %
|
Ca %
|
P %
|
Mg %
|
K %
|
|
Graminées
Typique
Excellent
|
12
15
|
38
33
|
66
58
|
1,24
1,40 |
1,15
1,38
|
0,60
0,80 |
55
62
|
0,5
-
|
0,2
-
|
0,2
-
|
2,0
-
|
Légumineuses
Typique
Excellent
|
17
20
|
36
30
|
48
40
|
1,30
1.44
|
1,23
1,43
|
0,66
0,84 |
58
63
|
1,1
-
|
0,3
- |
0,25
-
|
2,8
-
|
Ensilage de
maïs
Typique
Excellent
|
9
9
|
28
25
|
51
46
|
1,49
1,57 |
1,50
1,60
|
0,90
1,00
|
66
68
|
0,27
-
|
0,25
-
|
0,25
-
|
1,3
-
|
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Lignes directrices relatives au niveau de matière sèche
dans les ensilages de foin
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Niveau de matière sèche |
Commentaires |
moins de 28 % |
Trop humide pour une bonne fermentation. Il faut s'attendre
à une ingestion médiocre et à de pauvres
rendements des animaux. Problèmes de gel et de suintement
possibles, et ce, particulièrement dans les silos-tours.
|
de 28 à 35 % |
Un bon niveau de matière sèche pour la fermentation
et le compactage. Possibilité de suintement dans les grands
silos-tours et de gel à la limite inférieure de cette
échelle. |
de 35 à 45 % |
Idéal pour la fermentation et la manutention dans la
plupart des systèmes d'ensilage. La limite
inférieure de cette échelle est recommandée
pour les silos couloirs. |
de 45 à 50 % |
Compactage plus difficile dans cette échelle. De
l'ensilage aussi sec se conservera dans des dispositifs bien
scellés. La fermentation sera limitée. |
plus de 50 % |
Risque accru d'échauffement et de formation de
moisissure lorsque le fourrage est aussi sec. La fermentation sera
très limitée, et le compactage sera
difficile. |
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Perte de valeur nutritive des fourrages durant
la saison de croissance
|
FOURRAGE |
Diminution de la teneur en protéines
Unité de pourcentage / jour |
Diminution de l'utilisation digestible
Unité de pourcentage / jour |
Fléole |
0,23 |
0,57 |
Dactyle aggloméré |
0,23 |
0,70 |
Trèfle rouge |
0,19 |
0,38 |
Luzerne |
0,10 |
0,30
|
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