Al est un associé de recherches principal et titulaire d’une bourse d’études Fulbright en agroalimentaire. Il possède aussi une expertise dans les domaines de la gestion agricole, de la gestion d’agri-entreprises et du marketing agricole. Il a une vaste expérience du bétail, du marketing de la chaîne de valeur, des mécanismes de prix et de la politique agricole.

Grâce à son doctorat en économie agricole et appliquée ainsi qu’à son expérience en matière de gestion de projet, Al a participé à la révision des programmes de redressement de l’industrie dans le sillage de l’ESB et des systèmes d’assurance-récolte.