Richard Robinson offrira une démonstration culinaire dans le cadre des chefs vedettes du Centre national des Arts au restaurant Le Café
18 juillet 2002
Ottawa (Canada) -- Le créateur de mode Richard Robinson
participera à la série de démonstrations
culinaires de chefs vedettes du Centre national des Arts à 20
h, vendredi le 19 juillet 2002, sur la terrasse du restaurant Le
Café.
M. Robinson se joindra au chef Kurt Waldele du restaurant Le
Café pour une démonstration culinaire de l'une de
ses recettes d'été préférées,
des côtelettes d'agneau cuites sur le gril et garnies de
sauce argentine chimichurry, servies avec pommes de terre à la
boulangère et légumes de saison au barbecue.
Après Marlen Cowpland, M. Robinson est la deuxième
d'une série de vedettes de la région d'Ottawa
à participer à cet excitant événement
culinaire qui aura lieu tout au cours de l'été.
Parmi les chefs vedettes à venir, on retrouve le chef
d'orchestre du Centre national des Arts, Pinchas Zukerman, et la
première violoncelliste, Amanda Forsyth (24 juillet), ainsi
que le président et DG de la Commission canadienne du
tourisme, Jim Watson, et la Directrice des Communications du Centre
national des Arts, Jayne Watson (16 août). Deux nouveaux chefs
vedettes se joindront à la série de
démonstrations, dont l'auteure culinaire Gay Cook (9
août) et le vice premier ministre John Manley (23
août).
Les clients du restaurant Le Café sont invités
à assister aux démonstrations culinaires et à
savourer les créations des vedettes pour seulement 19,95 $ par
personne. Les clients présents recevront également une
copie de chaque recette du chef vedette, de plus, les gens pourront
déguster les mets préparés au cours de la
semaine suivant la démonstration qui se retrouveront sur le
menu du restaurant comme spécialité en
soirée.
Toutes les sommes recueillies au cours de cet
événement serviront à appuyer les initiatives de
l'éducation et la jeunesse du Centre national des Arts et
la programmation artistique.