Pinchas Zukerman et Amanda Forsyth offriront une démonstration culinaire dans le cadre des chefs vedettes du Centre national des Arts au restaurant Le Café
24 juillet 2002
Ottawa (Canada) -- Le chef d'orchestre du Centre national des
Arts, Pinchas Zukerman et la première violoncelliste Amanda
Forsyth participeront à la série de
démonstrations culinaires de chefs vedettes du Centre national
des Arts ce soir à 20 h sur la terrasse du restaurant Le
Café.
M. Zukerman et Mme Forsyth se joindront au chef Kurt Waldele du
restaurant Le Café pour une démonstration culinaire de
l'une de leurs recettes d'été
préférées, une assiette de sushis et de makis
accompagnée de crevettes géantes en bouillon au cumin,
au lait de coco, au chili et au cari.
Parmi les chefs vedettes à venir cet été, on
retrouve l'auteure culinaire Gay Cook (9 août), le
président et DG de la Commission canadienne du tourisme, Jim
Watson, et la Directrice des Communications du Centre national des
Arts, Jayne Watson (16 août), ainsi que le vice premier
ministre John Manley (23 août).
L'entrée est libre pour les clients du restaurant Le
Café qui désirent assister aux démonstrations
culinaires. Les créations des vedettes sont disponibles pour
seulement 19,95 $ par personne. Les clients présents recevront
également une copie de chaque recette du chef vedette, de
plus, les gens pourront déguster les mets
préparés au cours de la semaine suivant la
démonstration qui se retrouveront sur le menu du restaurant
comme spécialité en soirée.
Toutes les sommes recueillies au cours de cet
événement serviront à appuyer les initiatives de
l'éducation et la jeunesse du Centre national des Arts et
la programmation artistique.
