Le franchisage est un système utilisé par les entreprises pour distribuer ou mettre en vente leurs produits et services sur les marchés intérieurs et internationaux. En vertu de ce système, une entreprise, celle qui remet la franchise (franchiseur), accorde à une autre entreprise, celle qui reçoit la franchise (franchisé), le droit de vendre ses produits et services en un endroit désigné et d’utiliser la marque de commerce du franchiseur, le nom du produit, la structure de l’entreprise et l’expertise du franchiseur.