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ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’AMANDES DANS LES CHOCOLATS SUISSE DE MARQUE CO-OP GOLD

OTTAWA, le 8 décembre 2006 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Interprovincial Cooperative Limited avisent les personnes allergiques aux protéines d’amandes de ne pas consommer les chocolats suisse de marque Co-op Gold décrits ci-dessous. En effet, ces produits pourraient contenir des protéines d’amandes alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes des chocolats suisse de marque Co-op Gold suivants sont visés par cette alerte.

Ces produits ont été distribués en Ontario, au Manitoba, en Saskatchewan, en Alberta, en Colombie-Britannique, au Yukon, au Nunavut et dans les Territoires du Nord-Ouest.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d’amandes.

L’importateur, Interprovincial Cooperative Limited, situé à Saskatoon (Saskatchewan), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noix (amandes), un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse http://www.inspection.gc.ca./francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

• Fiche d'information : Noix - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
• Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie