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MISSION COMMERCIALE AU SALON ANNUEL
DES PRODUITS DES FÊTES D'ALL-STAR FOODS

LES 3 ET 4 AOÛT 2005, DETROIT (MICHIGAN)


Contexte :

All-Star Foods est un distributeur de produits alimentaires emballés non réfrigérés et non périssables de la région de Detroit. Fonctionnant avec quatre camions qui s'approvisionnent à partir d'un entrepôt de 15 000 pi2, l'équipe d'All-Star, composée de huit vendeurs, fait affaire avec des détaillants indépendants en produits alimentaires haut de gamme de la zone métropolitaine de Detroit. L'entreprise compte parmi ses clients de grands magasins de la région, notamment Busch's, Holiday Markets, Merchant's Fine Wines, Nino Salvaggio's, Colasanti's, Westborn Markets et de nombreux autres. Depuis 13 ans, l'entreprise organise un salon des produits des Fêtes —environ 150 à 200 de ses clients (détaillants-acheteurs) et de 80 à 100 exposants participent à cet événement annuel d'une journée.


Résumé des activités :

Les entreprises canadiennes exposantes ont été recrutées par la mission, Agriculture et Agroalimentaire Canada et les bureaux provinciaux de Colombie Britannique et de Terre-Neuve. Neuf entreprises canadiennes, représentant cinq provinces, ont pris part au programme de deux jours. Le premier jour ont eu lieu des visites et des séances d'information chez cinq des détaillants de premier plan ciblés—Nino Salvaggio's, Papa Joe's, Westborn Markets, Busch's et Hiller's. Le deuxième jour s'est tenu pendant huit heures le salon commercial au Burton Manor, à Livonia, ville de banlieue au Michigan.


Conclusions :

Les neuf entreprises ont reçu des commandes lors du salon. Dan Sonenberg, président d'All-Star, a indiqué qu'on pouvait s'attendre à d'autres commandes au moins jusqu'à la fin août, car ses vendeurs effectueront un suivi auprès de leurs clients dans le cadre de leurs appels de vente normaux. Voici les commentaires de certains de nos exposants :

  • « Un excellent salon - un salon de premier ordre »
  • « Sans aucun doute, (le salon) nous amènera à faire des affaires dans votre région. »
  • « Vos clients (ceux d'All-Star Foods) ont témoigné un intérêt sincère envers nos produits. »
  • « Plusieurs clients se sont montrés très intéressés par nos gammes de moutarde et d'eau de source. »

Recommandations :

La date provisoire du salon de 2006 est le 20 juillet. On pourrait élargir le nombre d'exposants à 10 ou 12. On pourrait commanditer la réception. On pourrait inclure encore une fois une journée de visite des magasins.


Mise à jour : 2005-08-25 Avis importants