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Animaux > Maladies animales > Influenza aviaire Influenza aviaireQu’est-ce que l’influenza
aviaire? | Les symptômes chez les oiseaux | Transmission
aux oiseaux | Transmission aux humains | Qu’est-ce que l’influenza aviaire?L’influenza aviaire (IA) est provoquée par le virus de l’influenza de type « A », qui peut frapper plusieurs espèces d’oiseaux d’abattage (poulets, dindons, cailles, pintades, etc.), ainsi que des oiseaux de compagnie et des oiseaux sauvages. Les virus de l’IA sont classés en deux catégories : faiblement pathogène (IAFP) et hautement pathogène (IAHP), selon la gravité de la maladie qu’ils causent chez les poulets. La plupart des souches du virus IA sont des IAFP et les oiseaux infectés ne présentent habituellement que peu ou pas de signes cliniques. Il existe plusieurs sous-types d’influenza, cependant seuls les sous-types H5 et H7ont déjà démontré le potentiel de devenir hautement pathogènes chez des espèces aviaires. Quels sont les symptômes de la maladie dans un élevage?Certains ou la totalité des signes cliniques suivants sont observés chez les oiseaux infectés :
Il est possible de soupçonner l’influenza aviaire d’après les signes cliniques et les circonstances qui ont mené à l’apparition de la maladie. Si vous observez des signes cliniques chez la volaille ou soupçonnez l’influenza aviaire, communiquez avec votre vétérinaire ou le bureau de l’ACIA de votre région. La Loi sur la santé des animaux oblige les producteurs à signaler la présence de cette maladie puisqu’il s’agit d’une maladie à déclaration obligatoire. Comment la maladie est-elle transmise aux oiseaux domestiques?Les oiseaux sauvages, en particulier la sauvagine, sont des hôtes naturels des virus de l’influenza; généralement, ils ne souffrent pas de la maladie mais peuvent infecter les volailles domestiques. La maladie peut également être transmise aux oiseaux à la suite du contact avec des volailles ou des produits avicoles infectés, ou avec du fumier et de la litière contenant de fortes concentrations du virus, par exemple par l’entremise de vêtements, de chaussures, de véhicules, d’équipement, d’aliments et d’eau contaminés. Est-ce que l’influenza aviaire est transmissible aux humains?Quelques virus de l’influenza aviaire, principalement le virus H5N1 hautement pathogène présent en Asie, peuvent, en de rares occasions, causer des maladies chez les humains. La transmission des oiseaux aux humains s’est produite dans le cas où une personne a été en contact étroit avec des oiseaux infectés ou des environnements fortement contaminés. En raison du potentiel d’infection humaine par des virus de l’influenza aviaire, il est recommandé aux personnes qui travaillent ou qui sont en contact avec des volailles infectées (ou soupçonnées de l’être) de porter des vêtements protecteurs, y compris un masque facial, des lunettes protectrices, des gants et des bottes. Pour de plus amples renseignements, visitez le site Web de Agence de santé publique du Canada à l’adresse : http://www.phac-aspc.gc.ca. Est-ce que l’influenza aviaire a été signalée au Canada?En février 2004, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a isolé la présence de l'influenza aviaire faiblement pathogène H7 dans la vallée du Fraser, au sud de la Colombie-Britannique. Des tests ultérieurs ont révélé la présence de l'influenza aviaire hautement pathogène H7 en Colombie-Britannique en mars 2004. L'ACIA a dépeuplé tous les établissements où on a relevé des cas d'influenza aviaire hautement pathogène (42 exploitations commerciales et 11 élevages d’arrière-cour) et, en guise de précaution, abattu les troupeaux se trouvant dans un rayon de trois kilomètres de ces établissements. En novembre 2005, l’ACIA a isolé un virus de l’influenza aviaire faiblement pathogène H5N2 dans les canards de deux élevages de la vallée du Fraser. L’Agence a dépeuplé les exploitations et surveillé pendant trois semaines 78 autres élevages d’oiseaux situés dans un rayon de 5 Km. La surveillance a pris fin le 10 décembre. Durant la migration d’automne 2005, le Centre canadien coopératif de la santé de la faune a échantillonné plus de 4400 canards sauvages à la recherche des souches H5 ou H7 du virus. Les résultats ont révélé la présence de divers sous-types du virus H5, tous faiblement pathogènes. Que peuvent faire les éleveurs pour empêcher l’infection dans leur exploitation?Les populations d’oiseaux sauvages constituent le réservoir naturel des virus de l’influenza aviaire. Puisque ce réservoir naturel échappe à leur contrôle, les producteurs commerciaux de volaille doivent prendre des mesures rigoureuses de biosécurité pour ne pas exposer leur troupeau à la maladie. Voici des exemples de mesures à prendre à la ferme :
Maintenez des normes d’hygiène rigoureuses. Quel est le rôle de l’ACIA afin de lutter contre l’influenza aviaire et de l’empêcher d’entrer au Canada?L’IAHP est une maladie à déclaration obligatoire en vertu de la Loi sur la santé des animaux. Cela signifie que tous les cas suspects doivent être déclarés à l’ACIA pour être immédiatement examinés par les inspecteurs de l’agence. L’ACIA impose des règles strictes relativement à l’importation de volaille et de produits avicoles et les applique par des inspections aux points d’entrée au pays. Le but d’une intervention d’urgence advenant la déclaration d’un foyer consiste à prévenir la propagation de la maladie et protéger la santé des animaux. Dans un effort visant à éradiquer l’IAHP, l’ACIA aurait recours à l’abattage total, ce qui comprendrait :
Au terme de ces opérations, le Canada pourrait rétablir son statut de pays exempt de la maladie, condition nécessaire pour reprendre les échanges avec ses partenaires commerciaux. Que peuvent faire les voyageurs pour éviter d’introduire la maladie au pays?Ces précautions sont particulièrement importantes pour tous les voyageurs provenant des pays qui connaissent un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène. (Vous trouverez une liste à jour des pays touchées par l’IAHP sur le site Web de l’Organisation mondiale de la santé animale au http://www.oie.int/fr/fr_index.htm Lorsque vous êtes à l’extérieur du pays : Évitez les endroits où vous pourriez entrer en contact avec des oiseaux vivants, par exemple les fermes d’élevage de volaille, les marchés publics où il y a des oiseaux vivants ou tout autre endroit où les oiseaux sont rassemblés. Si vous avez été en contact avec des animaux vivants infectés par le virus de l’IAHP, le virus peut demeurer présent sur vos vêtements, vos chaussures et dans vos cheveux. Prenez des mesures d’hygiène personnelle appropriées, y compris le lavage minutieux des mains et du corps, le nettoyage des vêtements et le nettoyage et la désinfection des chaussures. À votre retour :
Pour obtenir plus de renseignements à l’égard des voyages, visitez le site Web du Programme de médecine des voyages de l’Agence de santé du Canada à l’adresse à http://www.phac-aspc.gc.ca/tmp-pmv/index_f.html Est-il possible que d’autres animaux contractent la grippe aviaire?La grippe aviaire frappe normalement les espèces d'oiseaux destinées à la consommation humaine (poulets, dindes, cailles, pintades, etc.), ainsi que les oiseaux de compagnie et les oiseaux sauvages. Des études révèlent qu'un petit nombre d'espèces mammifères, dont les porcs, les phoques, les baleines, les visons et les furets, peuvent contracter le virus de la grippe aviaire. Vous voulez en savoir plus?Veuillez communiquer avec un centre opérationnel de l’Agence canadienne d’inspection des aliments : Centre opérationnel de l’Atlantique : Centre opérationnel du Québec : Centre opérationnel de l’Ontario : Centre opérationnel de l’Ouest : Vous trouverez aussi le numéro de téléphone du bureau de district de l’ACIA de votre localité dans les pages bleues de l’annuaire téléphonique local. Lien vers le site Web de l’Agence
de santé publique Canada : Lien vers le site Web de Santé
Canada : Mai 2006 |
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