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Décisions : Aliments Spéciaux

Les hosties comme aliment spécial

Question : Les hosties sont-elles considérées comme un aliment spécial? Quelles sont les exigences en matière d’étiquetage requises pour ces produits?

Réponse : Les hosties qui sont vendues à des institutions religieuses sont considérées comme étant des aliments ayant un caractère religieux particulier et sont utilisées pour les cérémonies religieuses; elles sont donc exemptées des exigences concernant le bilinguisme (B.01.012 RAD). Cependant, quand ces mêmes hosties sont vendues dans les magasins de détail, elles perdent leur caractère religieux et ne sont pas utilisées à des fins religieuses. En conséquence, les emballages d’hosties doivent être étiquetés complètement dans les deux langues officielles.