Aliments > Poissons et de produits de la mer > Inspection des produits > Noms communs acceptables

Nom commun et scientifique commençant par la lettre " M "

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MÂCHOIRON TITAN
MACKEREL
MACKEREL ICEFISH
MACKEREL SHARK
Macrobrachium rosenbergii
Macrodon ancylodon
Macrognathus aculeatus
Macrognathus pancalus
*MACROURIDAE*	*Coryphaenoides rupestris* *Macrurus rupestris*
*Macrozoarces americanus*
*Macruronus magellanicus*
*Macruronus novaezelandiae*
*Macrurus rupestris*
MACTRE D'AMÉRIQUE
MACTRE DE STIMPSON
*MACTRIDAE*	*Mactromeris polynyma* *Mactromeris solidissima* *Tresus capax* *Tresus nuttalli*
*Mactromeris polynyma*
MAGELLANIC VOLUTE
MAHI-MAHI
MAIGRE
MAIGRE AFRICAIN
*Maja squinaida*
*MAJIDAE*	*Chinoecetes opilio* *Maja squinaida*
*Makaira nigricans*
*Makaira mazara*
MAKAIRE BLEU
MAKO
*MALACANTHIDAE*	Branchiostegus spp. *CAULOLATILUS* spp. *Lopholatilus chamaeleonticeps* *Malacanthus plumieri*
*Malacanthus plumieri*
MALACHIGAN
*Mallotus villosus*
MANDARIN FISH
MANILA CLAM	*Protothaca staminea* *Tapes philippinarum*
MAQUEREAU
MAQUEREAU BONITE
MAQUEREAU DU PACIFIQUE
MAQUEREAU ESPAGNOL
MAQUEREAU TACHETÉ
MARBLED LUNGFISH
MARIA
MARIGANE NOIRE
*Marinauris roei*
MARLIN
MARLIN BLEU
MASKINONGÉ
MASOU SALMON
MASTACEMBELIDAE	Macrognathus aculeatus Macrognathus pancalus Mastacembelus armatus
Mastacembelus armatus
Medialuna californiensis
MEDIUM RED COHO SALMON
MEDITERRANEAN MUSSEL
MÉDUSE
MEJILLIÓN	*Modiolus modiolus* *Mytilus californianus* *Mytilus edulis*
*Melanogrammus aeglefinus*
*MELONGENIDAE*	*BUSYCON* spp. *STROMBUS* spp.
MENDO FALSÓ LENGUADO
MENDO LIMON	*Microstomus kitt* *Pseudopleuronectes americanus*
*Mene maculata*
*MENIDAE*	*Mene maculata*
*Menidia menidia*
MENOMINEE
MÉNOMINI ROND
*Menticirrhus* spp.
*Mercenaria mercenaria*
MERLAN	*Micromesistius australis* *Micromesistius poutassou*
MERLÁN	*Merlangius merlangus* *Merluccius bilinearis* *Merluccius hubbsi* *Micromesistius australis*
MERLAN BLEU
MERLAN BLEU AUSTRAL
MERLAN D'EUROPE
*Merlangius merlangus*
MERLU	*Merluccius bilinearis* *Merluccius hubbsi* *Merluccius merluccius* *Merluccius productus*
MERLU ARGENTÉ
MERLU ARGENTÉ PATAGONIE
MERLU ARGENTIN
MERLU COMMUN
MERLU DE L'ATLANTIQUE	*Merluccius bilinearis* *Merluccius hubbsi*
MERLU DE L'ATLANTIQUE SUD-OUEST	*Merluccius bilinearis* *Merluccius hubbsi*
MERLU DU CAP
MERLU DU PACIFIQUE
*Merluccius capensis*
*Merluccius hubbsi*
*Merluccius merluccius*
*Merluccius productus*
MERLUCHE BLANCHE
MERLUCHE ÉCUREUIL
MERLUCHE PATAGONIENNE
*MERLUCIIDAE*	*Macruronus magellanicus* *Macruronus novaezelandiae* *Merluccius bilinearis* *Merluccius capensis* *Merluccius hubbsi* *Merluccius merluccius* *Merluccius productus*
MERLUZA	*Merluccius capensis* *Merluccius productus*
MERLUZA DEL CABO
MERO
MERO	*Cephalopholis acanthistius* *Cephalopholis argus* *Cephalopholis taeniops* *Cephalopholis urodelus* *EPINEPHELUS* spp. *Epinephelus adscensiosis* *Epinephelus guttatus* *Morone chrysops* *Morone saxatilis* *MYCTEROPERCA* spp. *Mycteroperca interstitialis*
MÉROU
MÉROU CORRONÉ
MÉROU OUALIOUSA
*Mesodesma donacium*
*Metanephrops challengeri*
*Metanephrops rubellus*
*Metanephrops thomsoni*
MEUNIER NOIR
MEUNIER ROUGE
*Microgadus tomcod*
*Micromesistius australis*
*Micromesistius poutassou*
*Micropogonias furnieri*
*Micropogonias undulatus*
*Micropterus salmoides*
*Microstomus bathybius*
*Microstomus kitt*
*Microstomus pacificus*
MIELGA	*Centroscyllium fabricii* *Squalus acanthias*
MILKFISH
MITRE SQUID
MODIOLE
*Modiolus modiolus*
*MONACANTHIDAE*	*MONOCANTHUS* spp.
MONK
MONKFISH
MONOCANTHUS spp.
*Monococardia neogastropoda*
MOON SCALLOP
MOONEYE
MOONFISH	Brosme brosme Lampris guttatus Lampris regius Mene maculata
MORA
*Mora moro*
MORENA
MORAY EEL
MORID COD
MORIDAE	Mora moro
MORO COMMUN
*Morone americana*
*Morone chrysops*
*Morone saxatilis*
MORUE	*Gadus macrocephalus* *Gadus morhua*
MORUE BLEU	Micromesistius australis *Parapercis colias*
MORUE CHARBONNIÈRE
MORUE DE L'ATLANTIQUE
MORUE DU PACIFIQUE
MORUE POLAIRE
MORUE ROUGE
MORUE-LINGUE
MOULE	*Modiolus modiolus* *Mytilus californianus* *Mytilus chilensis* *Mytilus edulis* *Mytilus galloprovincialis* *Pena canaliculus*
MOULE BLEUE
MOULE BLEUE CHILIENNE
MOULE CHILIENNE
MOULE COMMUNE
MOULE MÉDITERRANÉENNE
MOULE VERTE
*Moxostoma carinatum*
*Moxostoma macrolepidotum*
MOZAMBIQUE TILAPIA
MRIGAL
MUD CARP
MUDFISH
MUERGO	*Ensis directus* *Ensis patula* *Epinephelus guttatus*
*Mugil cephalus*
*MUGILIDAE*	*Mugil cephalus*
MUJOL
MULET CABOT
MULLET	*Catostomus commersoni* *Moxostoma carinatum* *Mullus surmuletus*
*MULLIDAE*	*MULLOIDICHTHYS* spp. *MULLUS* spp. *Mullus surmuletus* *PARUPENEUS* spp. *PSEUDOPENEUS* spp. *UPENEICHTHYS* spp. *UPENEUS* spp.
*MULLOIDICHTHYS* spp.
*MULLUS* spp.
*Mullus surmuletus*
*Muraena helena*
*Muraena retifera*
*MURAENESOX* spp.
*MURAENIDAE*	*Muraena helena* *Muraena retifera*
MURÈNE
*MURICIDAE*	*Monococardia neogastropoda* *Nucella lapillus* *Thais lapillus*
MUSKELLUNGE
MUSKIE
MUSSEL	*Modiolus modiolus* *Mytilus californianus* *Mytilus chilensis* *Mytilus edulis* *Mytilus galloprovincialis*
Mustelus palumbes
*Mya arenaria*
*Mycteroperca interstitialis*
*MYCTEROPERCA* spp.
MYE
*MYIDAE*	*Mya arenaria*
Mylopharyngodon piceus
Mystus nemurus
*Mystus tengara*
*Mystus vittatus*
*MYTILIDAE*	*Anodonta grandis grandis* *Modiolus modiolus* *Mytilus californianus* *Mytilus chilensis* *Mytilus edulis* *Mytilus galloprovincialis* *Pena canaliculus*
*Mytilus californianus*
*Mytilus chilensis*
*Mytilus edulis*
*Mytilus galloprovincialis*
MYXINE
MYXINE DU NORD
*Myxine glutinosa*
*MYXINIDAE*	*Myxine glutinosa*