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Questions et réponses

Dans le présent recueil de questions et réponses, vous trouverez divers renseignements qui répondent à différentes questions concernant l’interprétation des procédures sur la transformation, l’importation et l’exportation du poisson et des produits du poisson.

Les renseignements sont répartis selon les catégories précisées ci-dessous; toutefois, certaines questions touchent plus d’une catégorie, auquel cas, les renseignements se trouvent dans la catégorie jugée la plus pertinente.

Dans chaque réponse, on trouve le nom d’une personne-ressource qui peut fournir de plus amples renseignements et/ou des précisions, et lorsque cela est justifié, des liens à d’autres pages et sites Web renfermant des renseignements pertinents à la question.

Des catégories, des questions et des réponses seront ajoutés, elles seront mises à jour et enrichies de façon suivie; vous pourrez ainsi vérifier à l’occasion s’il y a du nouveau sur le sujet.

  Additifs/adjuvants de fabrication

  Exportation

  Importation

  Étiquetage

  Produit

Pour tout commentaire ou toute suggestion concernant ce recueil, envoyez un courriel à l’adresse suivante  Division du poisson, des produits de la mer et de la production - Questions et réponses