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ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE NOIX DE CAJOU DANS DES PRODUITS « DAILY DELIGHT »

OTTAWA, le 30 juin 2006 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux noix de cajou de ne pas consommer les produits « Daily Delight » décrits ci-dessous. En effet, les produits touchés pourraient contenir des noix de cajou alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les produits suivant sont touchés par cette mise en garde:

1. « Daily delight Masala Dosa », un produit de l’Inde, se vend congelé dans des boîtes de 454 g portant le code de lot 26JYA et le CUP (code à barres) 6 64648 22009 3,
2. « Daily delight Cutlet », un produit de l’Inde, se vend congelé dans des boîtes de 454 g portant le code de lot 18KYA et le CUP (code à barres) 6 64648 12011 9.

Ces produits ont été distribués à Mississauga, Ontario.

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux noix de cajou.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA au 1 800 442-2342 / ATS 1 800 465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noix, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web sur les allergènes alimentaires à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

• Fiche d'information : Noix - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
• Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie