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DANGER POUR LA SANTÉ

PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LES ALIMENTS POUR BÉBÉS DE LA MÈRE POULE

Alertes connexes : 2005-02-22 | 2005-03-11

OTTAWA, le 11 mars 2005 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et et La mère poule Aliments pour bébé Inc. avisent la population de ne pas consommer les aliments pour bébés de La mère poule décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par Listeria monocytogenes.

Les produits suivants sont visés par la présente mise en garde:

1. Purée de dinde Aliments pour bébés Débutant de La mère poule, vendu congelé en emballage de 6unités de 59 mL portant le CUP 6 23067 16023 6 et le code 601111016023 (embossé sur le dessous de la boîte). Les contenants individuels de 59 mL portent le code 601111.
2. Dinde Parisienne Repas pour juniors de La mère poule, vendu congelé en emballage de 4unités de 118 mL portant le CUP 6 23067 16156 1 et le code 601112016156 (embossé sur le dessous de la boîte). Les contenants individuels de 118 mL portent le code 601112.

Le fabricant, La mère poule Aliments pour bébé Inc., situé à Saint-Léonard (Québec), retire volontairement du marché les produits visé. Ces produits ont été distribué au Québec et en Ontario.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose. Cette maladie peut entraîner une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudogrippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Mme Assia Sami, au (514) 852-5858;

L'ACIA au 1-800-442-2342, de 8 h à 16 h (heure locale), du lundi au vendredi.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

• Fiche d'information : Faits sur la salubrité des aliments : listeria
• Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie