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ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES, DE GRAINES DE SÉSAME, D’ARACHIDES ET DE SOJA DANS LES PRODUITS «FAT CHOY BRAND BOULETTES»

OTTAWA, le 5 avril 2004 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments(ACIA) avise les personnes sensibles aux sulfites et allergiques aux graines de sésame, aux arachides et/ou aux protéines de soja de ne pas consommer les produits «Fat Choy Brand Boulettes» décrits ci-dessous. En effet, ce produit peut contenir des sulfites, des graines de sésame, des arachides et du soja alors que l’étiquette n’en fait pas mention de façon adéquate. Cette mise en garde s’adresse aux personnes sensibles aux sulfites et allergiques aux graines de sésame, aux arachides et/ou aux protéines de soja.

Les produits suivants, «Fat Choy Brand Boulettes», importés de Chine, sont visés par le rappel

1. Boulettes vendues en emballage souple de 300g (10,5 oz) avec une bande horizontale orange sur le dessus, portant le CUP 6 85052 79128 3.
2. Boulettes vendues en emballage de 170g (5,95oz) avec une bande horizontale verte sur le dessus, portant le CUP 6 85052 79131 3.

L’importateur, Sun Wah Foods Ltd., situé à Richmond (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. On sait que ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba et en Saskatchewan.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites et allergiques aux graines de sésame, aux arachides et/ou aux protéines de soja. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1 800 442-2342 du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h (heure locale).

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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