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Avis

Ces archives de rappels d’aliments et d’alertes à l’allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l’objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d’aliments ou les alertes à l’allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS LE PRODUIT « DRIED LILY FLOWERS » DE MARQUE DOUBLE SWAN

OTTAWA, le 31 août 2004 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes sensibles aux sulfites de ne pas consommer le produit « DRIED LILY FLOWERS » de marque Double Swan. En effet, le produit visé contient des sulfites alors que l’étiquette n’en fait pas mention. Cette mise en garde s’adresse aux personnes sensibles aux sulfites.

Le produit visé, « Dried Lily Flowers » de marque Double Swan, est un produit de Chine vendu en emballages de 112 g portant le CUP (code à barres) 4 891193 120363. L’étiquette montre que ce produit est emballé par Sun Fung Trading Company de Hong Kong.

L’importateur, Sun Fung Foods Canada Inc., situé à Scarborough (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. Le produit a été distribué en Ontario.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1 800 442-2342, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h (heure locale).

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Linda Leblanc (français)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d’aliments
(613) 760-4112
Michael Hiscock (anglais)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d’aliments
(613) 760-4044



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