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ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS LES ABRICOTS ET LE MÉLANGE DES BOIS DE MARQUE BASSÉ ET FRÈRES

OTTAWA, le 12 novembre 2004 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Bassé et Frères Alimentation Oriental Inc. avisent les personnes sensibles aux sulfites de ne pas consommer les abricots et le mélange des bois de marque Bassé et Frères décrits ci-dessous. En effet, ces produits peuvent contenir des sulfites alors que l’étiquette n’en fait pas mention. Cette mise en garde s’adresse aux personnes sensibles aux sulfites.

Tous les codes « Meilleur avant » des produits de marque Bassé et Frères suivants dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de sulfites sont ciblés par la présente alerte. Par contre, les emballages dont l’étiquette indique clairement la présence de sulfites ne sont pas touchés.

Le fabricant, Bassé et Frères Alimentation Oriental Inc., de Montréal (Québec), retire volontairement du marché les produits touchés. Ces derniers ont été distribués au Québec.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Bassé et Frères Alimentation Oriental Inc.
Danny Bassé
(514) 578-1313

l’ACIA au 1 800 442-2342, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h (heure locale).

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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