Publications : Canada : perspectives des céréales et oléagineux
2006-11-10 | ISSN 1496-967X
Pour 2006-2007, l'ensemble de la production canadienne des céréales et des oléagineux est estimé avoir reculé de 7 % par rapport à 2005-2006 pour s'établir à 62.3 millions de tonnes (Mt), soit légèrement au-dessus de la moyenne décennale de 60 Mt. Ce chiffre est fondé sur l'Estimation de septembre de la production des principales grandes cultures publiée par Statistique Canada (SC). Les rendements estimatifs s'approchent de la normale, bien qu'ils soient inférieurs aux rendements de 2005-2006. Dans l'Ouest canadien, la récolte s'est terminée beaucoup plus tôt qu'en temps normal. La répartition des grades est estimée être supérieure à la normale pour toutes les cultures. La production de l'ouest du pays a diminué de 9 % contre celle de 2005-2006 en raison de rendements réduits, et s'établit à 46,3 Mt (estimatif). Quant à l'est du pays, SC évalue la production des céréales et oléagineux à 16 Mt, mais ce chiffre risque d'être révisé à la baisse dans sa publication de décembre à cause des pluies excessives qui ont entravé les travaux de la récolte de maïs et de soja dans certaines provinces.
L'ensemble de l'offre des céréales et oléagineux au Canada en 2006-2007 devrait diminuer de 1 % par rapport à 2005-2006, puisque le gonflement des stocks reportés ne suffit pas à contrebalancer le recul de la production. Les exportations sont appelées à s'accroître de 11 % en raison surtout de la reprise des exportations de blé. L'utilisation intérieure devrait augmenter dans l'ensemble, en partie à cause de l'utilisation accrue de maïs et de blé pour la production d'éthanol. Les stocks de fin de campagne devraient chuter de 27 % dans l'ensemble, la contraction devant toucher toutes les cultures sauf l'avoine, la graine de lin et le soja. Les prix canadiens de toutes les cultures sauf la graine de lin devraient se redresser par rapport aux niveaux de 2005-2006, en raison de la vigueur des prix aux É. U. Le dollar canadien devrait demeurer fort. Les principaux facteurs à surveiller sont le marché des biocarburants, le développement végétatif dans l'hémisphère Sud, les taux de fret maritime et le taux de change.
Blé dur
Pour 2006-2007, la production a reculé de 40 % par rapport à 2005-2006 pour s'établir à 3,5 Mt, soit le plus faible niveau depuis 2001-2002, résultat d'emblavures et de rendements réduits. La baisse de production est en partie compensée par le volume record des stocks de report (3,3 Mt). L'offre s'est amenuisée de 19 %, tout en demeurant supérieure à la moyenne décennale de 6,5 Mt. Selon les prévisions, les exportations diminueraient à peine, l'affaissement de la demande en Afrique du Nord et en Union européenne étant largement compensé par la hausse des exportations vers les États-Unis et d'autres marchés. Les stocks de fin de campagne devraient s'amenuiser de 42 % à 1,90 Mt, soit légèrement moindre que la moyenne décennale. Les perspectives de rendement (PDR) de la Commission canadienne du blé (CCB) visant le blé dur ambré de l'Ouest canadien (CWAD) n° 1 à 11,5 % de protéine s'établissent à 202 $/t en entrepôt à Vancouver ou sur le St-Laurent, soit 21 $/t de plus que pour 2005-2006. On prévoit que le CWAD n° 1 à 11,5 % commandera 16 $/t de moins que le blé roux de printemps de l'Ouest canadien (CWRS) à pareille teneur protéique, alors qu'il commandait une prime de 36 $/t en moyenne sur les dix dernières années.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 2 230 | 2 341 | 1 724 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 2 141 | 2 297 | 1 700 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,32 | 2,58 | 2,08 | |||||||||
| Production (kt) | 4 962 | 5 915 | 3 538 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 1 | 1 | 1 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 6 752 | 8 402 | 6 805 | |||||||||
| Exportations (kt) | 3 218 | 4 269 | 3 900 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 254 | 252 | 255 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 570 | 451 | 460 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 1 047 | 867 | 905 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 2 487 | 3 266 | 2 000 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 201 | 181 [*] | 197 [*] | |||||||||
Blé (sauf blé dur)
une superficie accrue. L'offre a grossi de 11 % pour s'établir à 29,2 Mt, soit 4 Mt de plus que la moyenne décennale. La hausse de la production est surtout attribuable à la production ontarienne record de 2,7 Mt, la production de l'Ouest du pays n'ayant progressé que de 5 %. Plus de 90 % du blé CWRS récolté se classe n° 2 ou supérieur, et affiche une teneur protéique supérieure à celle des deux campagnes précédentes. Les exportations devraient augmenter de 35 % en raison de la qualité améliorée du blé CWRS, de la production record en Ontario et d'une concurrence affaiblie sur les marchés internationaux. L'utilisation intérieure devrait progresser quelque peu, puisque le volume grandissant de blé destiné à la production d'éthanol compensera largement le repli de l'utilisation fourragère. Les stocks de fin de campagne devraient tomber en deçà de la moyenne décennale de 5,5 Mt. Les PDR de la CCB ont été majorées le 26 octobre et se situent actuellement entre 9 $/t et 47 $/t de plus que les PDR pour 2005-2006, selon la classe, le grade et la teneur protéique. Les hausses des plus marquées visent le blé de qualité moindre, alors que les primes accordées pour la qualité et la teneur protéique du blé CWRS n° 1 se sont resserrées en raison du rendement et de la qualité accrus des récoltes de blé de force roux de printemps, tant aux É.‑U. qu'au Canada.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 8 169 | 7 753 | 8 953 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 7 722 | 7 530 | 8 850 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,71 | 2,77 | 2,57 | |||||||||
| Production (kt) | 20 898 | 20 860 | 22 751 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 13 | 23 | 19 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 25 203 | 26 318 | 29 247 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 11 593 | 11 498 | 15 500 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 2 845 | 2 797 | 3 200 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 4 525 | 4 648 | 4 295 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 8 175 | 8 343 | 8 347 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 5 435 | 6 477 | 5 400 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 190 | 181 [*] | 198 [*] | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 10 399 | 10 094 | 10 677 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 9 862 | 9 826 | 10 550 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,62 | 2,72 | 2,49 | |||||||||
| Production (kt) | 25 860 | 26 775 | 26 289 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 14 | 23 | 20 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 31 955 | 34 720 | 36 052 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 14 812 | 15 768 | 19 400 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 3 099 | 3 049 | 3 455 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 5 095 | 5 099 | 4 755 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 9 221 | 9 209 | 9 252 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 7 922 | 9 743 | 7 400 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
Orge
La production a reculé de 20 % en raison de superficies et de rendements réduits, qui ont entraîné une baisse de 16 % du côté de l'offre. Les exportations devraient reculer de 23 %, le déclin des expéditions d'orge fourragère n'étant que partiellement compensé par la reprise des exportations d'orge brassicole. Malgré le repli des exportations et de l'utilisation intérieure, les stocks de fin de campagne s'amenuiseraient de façon marquée. On s'attend que le prix moyen de l'orge fourragère hors-Commission augmente de 30 $/t. Les PDR de la CCB visant l'orge fourragère de l'Ouest canadien n° 1 dans le compte de mise en commun A de 2006-2007 s'élèvent à 170 $/t, alors que celles visant le compte B de 2005-2006 se chiffrent à 131 $/t. Les PDR visant l'orge de premier choix à deux rangs (SS2R) se situent à 200 $/t, contre 171 $/t pour 2005-2006, à cause du repli des stocks exportables chez les principaux concurrents et de la forte demande d'importation en Chine et aux É.‑U.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 4 678 | 4 440 | 3 871 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 4 050 | 3 889 | 3 408 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 3,26 | 3,21 | 2,94 | |||||||||
| Production (kt) | 13 186 | 12 481 | 10 011 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 83 | 46 | 40 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 15 371 | 15 962 | 13 340 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 1 863 | 2 978 | 2 150 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 268 | 155 | 260 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 9 417 | 9 181 | 8 915 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 10 073 | 9 695 | 9 590 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 3 435 | 3 289 | 1 600 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 112 | 110 | 120-140 | |||||||||
Maïs
La production a diminué de 7 % en raison surtout de rendements réduits. L'offre intérieure a baissé de 4 %, la production réduite n'étant que partiellement contrebalancée par des stocks de report grossis. Les importations sont appelées à s'accroître sensiblement sous l'effet de la forte demande provenant du secteur de la production d'éthanol, conjuguée à l'offre réduite de l'orge. Les stocks de fin de campagne se contracteraient de 30 %. Le prix moyen en silo à Chatham devrait augmenter de 30 % par rapport à 2005-2006, en raison de la hausse des prix du maïs américain et du repli de l'offre intérieure.
Error: Cannot find "Maïs" in "pubs/go-co/tb/tb-go-co_2006-11-10_f.txt"Avoine
La production a augmenté de 10 %, en raison surtout d'une superficie accrue. L'offre a grossi de 5 %, la faiblesse des stocks de report ayant neutralisé en partie les gains de production. Les exportations devraient progresser sous l'effet de la forte demande américaine et de la concurrence réduite de la part de l'UE. L'utilisation fourragère est appelée progresser, alors que les stocks de fin de campagne augmenteraient. Le prix à terme moyen de l'avoine à prochaine échéance au Chicago Board of Trade devrait grimper de plus de 15 $/t par rapport à 2005-2006. La prime que commande l'avoine par rapport au maïs devrait se maintenir au-dessus de la moyenne quinquennale.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 1 995 | 1 853 | 2 002 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 1 315 | 1 326 | 1 498 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,80 | 2,59 | 2,52 | |||||||||
| Production (kt) | 3 683 | 3 432 | 3 782 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 26 | 20 | 15 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 4 497 | 4 426 | 4 669 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 1 675 | 1 857 | 1 900 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 118 | 80 | 100 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 1 574 | 1 435 | 1 498 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 1 848 | 1 698 | 1 769 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 974 | 872 | 1 000 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 131 | 144 | 140-160 | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 284 | 226 | 151 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 165 | 148 | 144 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,53 | 2,42 | 2,33 | |||||||||
| Production (kt) | 418 | 359 | 335 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 1 | 1 | 1 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 462 | 490 | 506 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 122 | 123 | 110 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 48 | 48 | 48 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 145 | 132 | 191 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 210 | 197 | 256 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 130 | 170 | 140 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 68 | 81 | 85-105 | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 220 | 209 | 230 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 111 | 109 | 110 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,87 | 2,78 | 2,87 | |||||||||
| Production (kt) | 318 | 303 | 316 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 318 | 303 | 316 | |||||||||
| Exportations (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 318 | 303 | 316 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 318 | 303 | 316 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 8 362 | 7 852 | 7 375 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 6 713 | 6 568 | 6 260 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 3,94 | 3,96 | 3,72 | |||||||||
| Production (kt) | 26 442 | 26 036 | 23 267 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 2 528 | 1 973 | 2 656 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 33 046 | 34 350 | 32 254 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 3 889 | 5 255 | 4 360 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 2 828 | 2 503 | 3 408 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 19 414 | 19 723 | 19 728 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 22 817 | 22 764 | 23 754 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 6 341 | 6 331 | 4 140 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
Canola
La production a reculé de 12 %, par suite surtout de rendements réduits. Cette situation est en partie compensée par des stocks de report onéreux, de sorte que l'offre demeurera exceptionnellement élevée. Les exportations devraient diminuer légèrement par rapport au volume record de 5,3 Mt enregistré en 2005-2006. Les activités de trituration au pays devraient s'intensifier un peu par suite de l'accroissement de la capacité de certaines usines, mais il faudra attendre 2007-2008 pour voir ouvrir bon nombre des nouvelles usines récemment annoncées. Les stocks de fin de campagne devraient se contracter de manière significative, tout en demeurant sensiblement supérieurs à la moyenne décennale. Les prix devraient se redresser par rapport au creux enregistré en 2005-2006, grâce à la hausse des prix de soja aux É.‑U. et la demande accrue de biocarburants en UE.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 5 319 | 5 491 | 5 324 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 4 938 | 5 283 | 5 259 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 1,57 | 1,83 | 1,61 | |||||||||
| Production (kt) | 7 728 | 9 660 | 8 485 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 108 | 140 | 150 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 8 444 | 11 386 | 10 654 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 3 412 | 5 412 | 5 200 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 3 031 | 3 423 | 3 450 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 375 | 492 | 409 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 3 446 | 3 956 | 3 904 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 1 587 | 2 019 | 1 550 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 309 | 278 | 285-315 | |||||||||
Lin (sauf solin)
La production a diminué de 11 %, l'accroissement de la superficie récoltée n'arrivant pas à neutraliser la baisse des rendements. L'offre s'est néanmoins accrue considérablement, la lourdeur des stocks reportés ayant plus que contrebalancé la production réduite. Les exportations devraient connaître une légère hausse et les stocks de fin de campagne devraient augmenter au volume onéreux de 0,5 Mt, alors que la moyenne décennale est de 0,2 Mt. Par conséquent, les prix devraient régresser.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 728 | 842 | 838 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 528 | 803 | 829 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 0,98 | 1,35 | 1,16 | |||||||||
| Production (kt) | 517 | 1 082 | 959 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 39 | 38 | 20 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 648 | 1 144 | 1 315 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 468 | 537 | 550 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 157 | 271 | 265 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 24 | 336 | 500 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | s/o | 276 | 245-285 | |||||||||
Soja
La production a augmenté de 4 % en raison d'une superficie accrue. L'offre intérieure a gonflé de 10 % par suite de la production accrue et du gonflement des stocks reportés. Par conséquent, les importations devraient chuter de 56 %. Les exportations augmenteraient pour atteindre un volume record, grâce aux efforts visant le développement de débouchés pour le soja de qualité alimentaire. Le volume trituré au pays augmenterait. Les prix sont appelés à augmenter sous l'effet de la hausse des prix du soja aux É.‑U.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 1 229 | 1 176 | 1 240 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 1 178 | 1 169 | 1 232 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,59 | 2,70 | 2,67 | |||||||||
| Production (kt) | 3 048 | 3 161 | 3 293 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 393 | 339 | 150 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 3 581 | 3 770 | 3 938 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 1 122 | 1 326 | 1 350 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 1 610 | 1 493 | 1 550 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 457 | 327 | 338 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 2 190 | 1 949 | 1 988 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 270 | 495 | 600 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 248 | 220 | 185-225 | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 7 277 | 7 510 | 7 402 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 6 643 | 7 255 | 7 320 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 1,70 | 1,92 | 1,74 | |||||||||
| Production (kt) | 11 293 | 13 904 | 12 737 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 540 | 516 | 320 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 12 674 | 16 300 | 15 907 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 5 002 | 7 274 | 7 100 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle [e] (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 5 792 | 6 176 | 6 157 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 1 880 | 2 850 | 2 650 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 26 038 | 25 456 | 25 454 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 23 219 | 23 650 | 24 130 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,74 | 2,82 | 2,58 | |||||||||
| Production (kt) | 63 596 | 66 715 | 62 293 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 3 082 | 2 512 | 2 996 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 77 675 | 85 370 | 84 213 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 23 702 | 28 296 | 30 860 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle [e] (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 37 830 | 38 149 | 39 163 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 16 143 | 18 924 | 14 190 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
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| Mise jour: 2006-12-08 |
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