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Variétés de pomme de terre Accent
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Alcmaria x SVP AM66-42)
réalisé par S. Hartmans, à Swifterbant (Hollande).
- Année dhomologation au Canada: 1998
- Numéro dhomologation: 4684
- Maturité:
très hâtive à hâtive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: courts; semi-dressés à dressés; tiges non pigmentées; ailes
simples, droites, modérément proéminentes; noeuds très légèrement enflés, non
pigmentés.
- Feuilles: vert olive; serrées; nervures médianes et pétioles non
pigmentés.
Folioles terminales: moyennement ovées; bout acuminé; base cordée et asymétrique;
marges moyennement ondulées.
Folioles primaires: trois paires; grandes; moyennement à largement ovées; bout acuminé;
base cordée et très asymétrique.
- Fleurs: rares à occasionnelles; corolle blanche avec étoiles
proéminentes; anthères vert-jaune; bourgeons et pédoncules non pigmentés; faible
production de baies.
- Tubercules: ronds à ovales; gros; peau jaune pâle, lisse à
légèrement squameuse; yeux superficiels, moyennement nombreux, répartis uniformément;
arcades assez proéminentes; chair jaune pâle.
- Germes: coniques; faible pigmentation bleu-violet; base fortement
pubescente; apex fermé, faiblement pubescent.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé à très élevé; plusieurs tubercules par plant;
grosseur uniforme; bonne résistance à la sécheresse, seconde croissance, crevasses de
croissance et coeur creux; assez bonne résistance aux blessures internes et externes;
repos végétatif moyen à long; densité faible à moyenne.
- Utilisation: texture farineuse; aucun à trace de noircissement après
cuisson; bonne saveur; bonne bouillie et cuite au four; médiocre pour les croustilles et
les frites.
- Marché principal: primeurs.
RÉACTION AUX MALADIES
Immune: gale verruqueuse (race 1).
Résistante: nématode doré (G. rostochiensis
race 1).
Très résistante: virus A, X, Y, mildiou sur tubercule, rhizoctonie,
jambe noire.
Modérément résistante: enroulement, gale commune, pourriture sèche
fusarienne, nématode doré (G. rostochiensis race 2, 3).
Modérément sensible: pourriture phoméenne.
Sensible: mildiou sur feuillage.
Références:
1, 4.
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