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Végétaux > Pommes de terre > Variétés de pomme de terre 

AC Chaleur


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feuille fleurs plant
germe tubercule tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (Belleisle x N457) réalisé à la station de recherche d’Agriculture Canada à Frédéricton, Nouveau Brunswick. Disponible depuis 1988.
  • Année d’homologation au Canada: 1993
  • No. d’homologation: 3785
  • Maturité: hâtive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: moyens, port étalé; tiges moyennement épaisses, ailes peu visibles, noeuds non proéminents.
  • Feuilles: vert moyen, ouvertes, pubescence clairsemée sur la surface supérieure.
    Folioles terminales: ovées; bout acuminé; base obtuse à tronquée, habituellement symétrique.
    Folioles primaires: quatre paires, étroitement ovées, bout pointu, base quelque peu asymétrique.
  • Fleurs: moyennes, blanches, les pétales sont séparées à la base (trou), anthères orange.
  • Tubercules: ronds à ovales, légèrement carrés; peau lisse de couleur chamois; yeux moyennement profonds; chair blanche.
  • Germes: sphériques, petits, sans coloration ni pubescence.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement moyen à élevé; non sensible au coeur creux. Densité moyenne. Repos végétatif moyen.

  • Utilisation: qualité bonne à excellente pour la cuisson à l’eau et au four.
  • Marché principal: primeurs

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: virus Y, brûlure hâtive sur tubercule.
Modérément résistante: gale commune, virus S, verticilliose (V. albo-atrum), pourriture phoméenne.
Sensible: enroulement, verticilliose (V. dahliae), jambe noire, rhizoctonie, mildiou, brûlure hâtive sur feuillage, pourriture sèche fusarienne.

Références: 1, 6.

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