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Variétés de pomme de terre AC Peregrine Red
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (ND372-2R x ND223-8R)
réalisé en 1985 à l’Université de l'État du Dakota du Nord et sélectionné par
le Centre de recherche de Lethbridge d’Agriculture et
agroalimentaire Canada en Alberta.
- Année d’homologation au Canada: 2000
- Numéro d’homologation: 5148
- Maturité:
mi-saison
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens, port semi-dressé; tiges épaisses, moyennement
pigmentées; ailes simples, droites et proéminentes; noeuds moyennement enflés,
pigmentés.
- Feuilles: vert moyen, mi-ouvertes, pubescentes; pétioles et nervures
médianes moyennement pigmentés.
Folioles terminales: moyennement ovées; bout acuminé; base tronquée et symétrique.
Folioles primaires: quatre paires; moyennement ovées; bout acuminé; base tronquée et
asymétrique.
- Fleurs: nombreuses; bleu-violet intense avec une étoile très
proéminente; anthères orange; boutons floraux persistants, fortement pigmentés;
production moyenne de baies.
- Tubercules: ovales; peau rouge et lisse; yeux superficiels, répartis
uniformément; arcades non proéminentes; chair de couleur crème.
- Germes: sphériques; fortement pubescents; très forte pigmentation
rouge-violet à la base; apex faiblement pigmenté.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé ayant un nombre moyen de tubercules par plant. Densité
moyenne. Repos végétatif moyen. Bonne aptitude à la conservation.
- Utilisation: faible décoloration et faible délitescence après
cuisson à l’eau; convient à la consommation générale.
- Marché principal: marché frais.
RÉACTION AUX MALADIES
Modérément résistante: brûlure hâtive.
Modérément sensible: gale commune, flétrissure verticillienne.
Sensible: mildiou.
Références:
1
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