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AC Sunbury

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GÉNÉRALITÉS

• Origine génétique: issue du croisement (Raritan x Agitato) réalisé par le Centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à Fredericton, Nouveau-Brunswick, en 1978.
  Numéro expérimental: F80054
• Année d’homologation au Canada: 2001
• Numéro d’homologation: 5297
• Maturité: hâtive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

• Plants: moyens, dressés; tiges minces, non pigmentées; ailes non visibles; noeuds non enflés.
• Feuilles: vert jaunâtre, ouvertes; nervures médianes et pétioles non pigmentés.
  Folioles terminales: moyennement ovées; bout acuminé; base cordée et asymétrique; marges moyennement ondulées.
  Folioles primaires: trois à quatre paires,moyennement ovées, bout acuminé; base cordée et asymétrique.
• Fleurs: moyennement nombreuses, corolle blanche, étoile légèrement proéminente; anthère jaune clair; bouton floral non pigmenté; pédoncule non pigmenté.
• Tubercules: ovales; peau jaune pâle, lisse; yeux superficiels, moyennement nombreux, surtout apicaux; arcades non proéminentes; chair jaune pâle.
• Germes: ovoïdes; très légèrement pubescents; base rose, moyennement pigmentée; apex vert.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; nombre moyen de tubercules par plant; repos végétatif court; matière sèche élevée.

• Utilisation: texture sèche et farineuse; bonne bouillie et excellente cuite au four.
• Marché principal: primeurs

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: virus Y, nématode à kyste (G. rostochiensis Ro1).
Modérément sensible: gale commune.
Sensible: enroulement, gale verruqueuse, verticilliose (V.dahliae), pourriture sèche fusarienne, brûlure hâtive.
Très sensible: mildiou.

Références: 1.

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