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Variétés de pomme de terre Anson
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Mira x F5318) réalisé par
le Centre de recherches dAgriculture et agroalimentaire Canada à St-Jean,
Terre-Neuve, en 1965.
- Année dhomologation au Canada: 1981
- Numéro dhomologation: 2167
- Maturité:
mi-saison
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyennement gros, dressés; tiges généralement non
pigmentées sauf légèrement à laxil des feuilles; ailes légèrement ondulées,
rugueuses; noeuds très légèrement enflés.
- Feuilles: vert moyen, face supérieure moyennement luisante; face
inférieure très légèrement pubescentes; nervures médianes non pigmentées.
Folioles terminales: bout acuminé.
Folioles primaires: quatre paires, bout légèrement acuminé.
Folioles secondaires: paires alternes; pointent vers larrière; peuvent être
soudées aux folioles primaires.
- Fleurs: nombreuses; corolle blanche moyennement grande, légèrement
teintée à la base; anthères oranges; boutons vert bronzé, légèrement pubescents,
sépales pointus; production de baies fréquente.
- Tubercules: ronds à ovales, talon légèrement enfoncé; peau blanche,
lisse, une légère coloration pourpre peut se développer, surtout autour des yeux,
lorsquexposé à la lumière; yeux mi-profonds; chair blanc crème.
- Germes: pourpre rougeâtre; base légèrement pigmentée; apex très
pigmenté et pubescent.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé; bonne conservation, repos végétatif moyen; densité
élevée.
- Utilisation: excellente bouillie et cuite au four.
- Marché principal: marché frais à Terre-Neuve.
RÉACTION AUX MALADIES
Résistante: gale verruqueuse (race 2, 8).
Modérément résistante: mildiou.
Références:
1, 6.
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