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Végétaux > Pommes de terre > Variétés de pomme de terre 

Aquilon


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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (Hudson x Campbell-13) réalisé et sélectionné par Le Centre de recherche Les Buissons, MAPAQ, Les Buissons (Québec) en 1986.
  • Année d’homologation au Canada: 1999
  • Numéro d’homologation: 5013
  • Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: taille moyenne, port étalé; tiges minces, fortement pigmentées; ailes très proéminentes, simples et droites; noeuds moyennement enflés.
  • Feuilles: vert foncé, ouvertes, légèrement pubescentes; nervures médianes et pétioles fortement pigmentés et légèrement pubescents.
    Folioles terminales: elliptiques, bout acuminé, base obtuse et symétrique.
    Folioles primaires: quatre paires, largement ovées, bout acuminé, base tronquée et très asymétrique.
  • Fleurs: peu nombreuses, grandes, blanches; anthères jaune verdâtre; boutons fortement pigmentés.
  • Tubercules: ovales; peau lisse, blanche; yeux moyennement profonds, surtout apicaux; arcades légèrement proéminentes; chair blanche.
  • Germes: ovoïdes, base fortement pigmentée de rouge-violet et légèrement pubescente; apex vert, fermé et faiblement pubescent.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; nombreux tubercules par plant. Très résistante à la sécheresse. Excellente aptitude au lavage; tendance à fendiller si récoltée avant maturité. Période de dormance moyenne. Densité très élevée.

  • Utilisation: excellente qualité pour les croustilles (elle fera de belles croustilles jusqu’à la fin avril) et pour la cuisson à l’eau.
  • Marchés principaux: marché frais, croustilles.

RÉACTION AUX MALADIES

Bonne résistance: gale commune.
Modérément sensible:  rhizoctonie.
Sensible:  mildiou, verticilliose.

Références: 1

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