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Variétés de pomme de terre Belleisle
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (834C(29) x F47024) réalisé
par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de Fredericton,
Nouveau-Brunswick, en 1958.
- Année dhomologation au Canada: 1974
- Numéro dhomologation: 1550
- Maturité:
tardive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: grands; dressés; tiges pourpre foncé à la base, plus foncé
juste au-dessus de lattache des pétioles, pas de pigmentation au sommet.
- Feuilles: ouvertes; gris-vert ardoise mat; légèrement pubescentes;
nervures médianes légèrement plus pâles que les feuilles.
Folioles terminales: base tronquée, symétrique.
Folioles primaires: trois paires; base moyennement décurrente, asymétrique.
Folioles secondaires: toujours trois paires.
Folioles tertiaires: habituellement trois à cinq paires sur les feuilles matures.
- Fleurs: nombreuses; corolle blanche; longs pédoncules proéminents;
calices fortement pubescents, légèrement pourpres; floraison prolongée.
- Tubercules: oblongs à ovoïdes; grosseur moyenne; peau légèrement
réticulée, de couleur chamois; yeux superficiels, chamois clair; chair blanche.
- Germes: pourpre foncé.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé; de belle apparence; performe bien en production
biologique; très résistante aux meurtrissures et éraflures; bonne conservation;
densité élevée.
REMARQUE: très sensible à lherbicide Metribuzin.
- Utilisation: excellente bouillie et cuite au four; bonne pour les
frites; recommandée pour le commerce en petits emballages.
- Marchés principaux: marché frais, jardins potagers.
RÉACTION AUX MALADIES
Résistante: pourriture sèche fusarienne, nécrose réticulée due à
lenroulement.
Modérément résistante: jambe noire, gale commune, mildiou sur
feuillage et tubercules, rhizoctonie.
Sensible: enroulement, verticilliose, virus X, virus Y (réaction
sévère en champ).
Références:
1, 6.
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