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Végétaux > Pommes de terre > Variétés de pomme de terre 

Brigus


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Fleurs Feuille Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (G64-124-5p x SJ62-26-14), réalisé par Agriculture Canada à la Station de recherches de Saint-Jean, Terre-Neuve, en 1971.
  • Année d’homologation au Canada: 1983
  • Numéro d’homologation: 2337
  • Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: moyens, dressés à semi-dressés; tiges pourpre froncé; ailes proéminentes, droites à ondulées; noeuds verts, légèrement enflés.
  • Feuilles: vert foncé, semi-ouvertes à ouvertes; pétioles très pigmentés et très peu pubescents; nervures médianes très pigmentées sur le dessus, pourpres rayées de vert sur le dessous, longs poils occasionnels.
    Folioles terminales: ovées, bout acuminé, base asymétrique.
    Folioles primaires: deux à trois paires; ovales à ovées; base symétrique à légèrement asymétrique.
    Folioles secondaires: trois à cinq paires, petites.
  • Fleurs: nombreuses, grande corolle mauve avec pointes blanches, base des pétales incolores sur leur face supérieure; anthères oranges; bourgeons retombants, pubescents, pourpres à la base; production de baies occasionnelle.
  • Tubercules: ronds à ovales; peau pourpre et lisse; yeux superficiels; chair crème à jaune très pâle.
  • Germes: pourpres.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; bonne conservation; repos végétatif court; densité moyenne.

REMARQUE: planter à intervalles de 25 à 30 cm sur le rang pour éviter le grossissement exagéré des tubercules.

  • Utilisation: bonne bouillie et frite.
  • Marché principal: marché frais à Terre-Neuve.

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: gale verruqueuse (races 2, 8).
Modérément résistante: gale commune, mildiou, maladies d’entreposage.
Sensible: nématode à kyste, rhizoctonie.

Références: 1, 6.

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