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Variétés de pomme de terre Caesar
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Monalisa x Rop B 1178)
réalisé par B.V. de ZPC à Leeuwarden (Hollande).
- Année dhomologation au Canada: 2000
- Numéro dhomologation: 5856
- Maturité:
mi-tardive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: grands, semi-dressés; tiges moyennement pigmentées; ailes
moyennes, simples et droites; noeuds légèrement enflés.
- Feuilles: vert olive, ouvertes, pubescence moyenne sur la surface
inférieure; nervures médianes faiblement pigmentés, pubescence moyenne-forte sur le
dessus.
Folioles terminales: moyennement ovées; apex acuminé; base obtuse à cordée,
symétrique; marges moyennement ondulées.
Folioles primaires: cinq paires, assez grandes, étroitement ovées, apex pointu à
acuminé, base obtuse à cordée, asymétrique.
Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
- Fleurs: nombreuses, corolle moyennement grande, blanche, étoile très
proéminente, anthères orange; boutons fortement pigmentés, persistants; production
moyenne de baies.
- Tubercules: gros à très gros, oblongs; peau lisse, jaune pâle; yeux
peu profonds, surtout apicaux; arcades non à très peu proéminentes; chair de couleur
crème à jaune pâle.
- Germes: cylindriques larges, rouge-violet, faiblement pubescents.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement très élevé; calibre uniforme. Très bon développement du
feuillage. Bonne résistance à la sécheresse et à la deuxième croissance; résistance
modérément bonne aux blessures internes. Densité moyenne.
- Utilisation: chair moyennement ferme, bonne pour la consommation
fraîche.
- Marché principal: marché frais.
RÉACTION AUX MALADIES
Immune: gale verruqueuse (race 1).
Résistante: pathotype A (Ro1) du nématode à kyste de la pomme de
terre.
Très résistante: virus Y.
Bonne résistance: mildiou sur tubercule, enroulement.
Modérément résistante: mildiou sur le feuillage.
Sensible: virus X, gale commune.
Références:
1, 7.
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