Végétaux >
Pommes de terre >
Variétés de pomme de terre Caribe
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (F55066 x USDA96-56),
réalisée par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de
Fredericton au Nouveau-Brunswick en 1969.
- Année d'homologation au Canada: 1984.
- Numéro d'homologation: 2368.
- Maturité:
hâtive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens; port étalé; tiges tachetées de pourpre, en
particulier sur les parties inférieures; noeuds non enflés.
- Feuilles: serrées, vert grisâtre avec des taches pourpres sur les
pétioles et les nervures médianes, peu pubescentes.
Folioles terminales: elliptiques; bout acuminé; base légèrement cordée, parfois
asymétrique.
Folioles primaires: elliptiques; bout acuminé; base légèrement cordée, parfois
asymétrique; trois à cinq paires.
Folioles secondaires: sessiles, décurrentes, cinq à quinze.
- Fleurs: bleu pourpre pâle; pointes blanchâtres; sur des bourgeons
bleu pourpre.
- Turbercules: oblongs, épais, rétrécissant à la couronne; peau lisse
et rouge-pourpre ou fortement pointillée de rouge-pourpre sur un fond tanné; yeux
nombreux, moyennement profonds, de même couleur que la peau ou indigo foncé; chair blanc
crème.
- Germes: noire-pourpre, coniques, fortement pubescents.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé, d'une belle apparence; grande adaptabilité; plants
facilement défanés; peu de perte au conditionnement; se conserve bien. Teneur totale en
matière sèche élevée.
- Utilisation: bonne bouillie, passable cuite au four et excellente pour
les croustilles.
- Marchés principaux: exportation de la semence et primeurs.
RÉACTION AUX MALADIES
Modérément résistante: gale commune, au virus Y.
Sensible: pourriture sèche fusarienne (Fusarium
coeruleum et F. sambucinum), mildiou,
enroulement, pourriture phoméenne, gale verruqueuse.
Références:
1, 6.
____________________________
Veuillez nous adresser vos commentaires concernant les descriptions de variété de pomme de terre.
|
