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Végétaux > Pommes de terre > Variétés de pomme de terre 

Chieftain


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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (la1027-18 x La1354) réalisé par A.E. Kehr et sélectionnée par le Département d’horticulture de l’Université de l’état d’Iowa à Ames, Iowa, en 1957.
  • Année d’homologation au Canada: 1973
  • Numéro d’homologation: 1487
  • Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: taille moyenne, port dressé, étalé à maturité; ailes proéminentes.
  • Feuilles: vert foncé, semi-ouvertes, longues, légèrement pubescentes; nervures médianes pourpre rougeâtre.
    Folioles terminales: largement ovées.
    Folioles primaires: étroitement ovées, généralement quatre paires.
  • Fleurs: grandes, violet pâle.
  • Tubercules: ovales à oblongs; peau lisse de couleur rouge vif; yeux superficiels à moyennement profonds, plus foncés que la peau; chair blanche.
  • Germes: pourpre rougeâtre.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; de belle apparence, d’une grande adaptabilité. Le calibre de la pomme de terre peut constituer un problème si le sol manque d’eau. Excellente aptitude au lavage à maturité. Bonne conservation. Densité moyenne.

Remarque: planter à 15 cm d’intervalle et utiliser un taux réduit d’azote pour la semence destinée à l’exportation.

  • Utilisation: bonne à excellente pour la cuisson à l’eau, bonne pour les croustilles à la récolte, excellente pour les frites; ne convient pas à la transformation industrielle.
  • Marchés principaux: exportation de la semence, marché frais, produit pré-pelé pour le secteur institutionnel.

RÉACTION AUX MALADIES

Modérément résistante: mildiou, gale commune, rhizoctonie, tache argentée, brunissement du talon, nécrose réticulée des tubercules, flétrissure verticillienne.
Sensible: jambe noire, pourriture sèche fusarienne, enroulement, pourriture phoméenne, virus X et Y.

Références: 1, 6.

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