Végétaux >
Pommes de terre >
Variétés de pomme de terre Coastal Russet
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Russet Burbank x B8281-5)
réalisé par le USDA au Centre de recherche en agriculture de Beltsville, Maryland
(États-Unis). Disponible depuis 1988.
- Année d’homologation au Canada: 1994
- Numéro d’homologation: 3970
- Maturité:
mi-saison
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: assez gros, dressés; tiges faiblement pubescentes; ailes
proéminentes, sinueuses; noeuds légèrement enflés, pigmentés.
- Feuilles: vert moyen, rugueuses, serrées; nervures médianes et
pétioles non pigmentés, légèrement pubescents.
Folioles terminales: moyennement ovées; base lobée, symétrique pour la plupart; marges
moyennement ondulées.
Folioles primaires: trois paires; grandes; base lobée et asymétrique.
Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
- Fleurs: nombreuses, corolle violet moyen avec les pointes crème, plate
lorsqu’entièrement ouverte; anthères jaune-orange; long pédoncule (fleurs bien
au-dessus du feuillage); boutons floraux pigmentés.
- Tubercules: oblongs à longs, uniformes; peau brun-roux, moyennement
rugueuse; yeux superficiels, répartis uniformément; chair blanche.
- Germes: coniques; légèrement pubescents; pourpre pâle; base
légèrement pigmentée; apex très faiblement pigmenté.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé, tubérisation hâtive. Très résistante au coeur creux
et à la nécrose réticulée causée par l’enroulement. Bonne conservation; repos
végétatif court à moyen; densité moyenne.
- Utilisation: aucune décoloration après cuisson; excellente bouillie
et cuite au four; non convenable pour la transformation.
- Marchés principaux: emballage en nombre et emballage spécial pour la
cuisson au four.
RÉACTION AUX MALADIES
Bonne résistance: gale commune, rosissement des yeux.
Sensible: mildiou.
Références:
1, 6.
____________________________
Veuillez nous adresser vos commentaires concernant les descriptions de variété de pomme de terre.
|
