Végétaux >
Pommes de terre >
Variétés de pomme de terre Désirée
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Urgenta x Depesche) réalisé
par ZPC à Leeuwarden, Hollande, en 1951.
- Année dhomologation au Canada: 1994
- Numéro dhomologation: 3973
- Maturité:
mi-saison à tardive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: courts à moyens, semi-dressés à étalés, vigoureux; tiges
épaisses, non ramifiées, courbées aux noeuds; noeuds et entre-noeuds rouge-pourpre;
ailes larges, droites et pigmentées.
- Feuilles: vert-gris mat, ouvertes, moyennement longues, rigides;
nervures médianes et pétioles entièrement rouge-pourpre sauf les surfaces inférieures
qui sont vertes.
Folioles primaires: ovales avec de longues pointes; nervures médianes et pétiolules
pigmentés.
Folioles secondaires: peu nombreuses, cordées.
- Fleurs: nombreuses; grande corolle rose avec des pointes blanches et
une étoile blanc verdâtre; pédoncules longs et rougeâtres.
- Tubercules: longs à ovales, moyens à gros; peau rouge et lisse; yeux
superficiels à mi-profonds; chair jaune pâle.
- Germes: cylindriques, très pubescents; base rose, fortement
pigmentée; apex légèrement pigmenté.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé, de calibre uniforme; les tubercules peuvent devenir
irréguliers en sols lourds dans des conditions dhumidité élevée; bonne
résistance aux crevasses de croissance, coeur creux, blessures internes et externes, et
à la sécheresse; repos végétatif assez court; bonne conservation; densité moyenne.
- Utilisation: bonne bouillie; convenable pour les frites et les
croustilles.
- Marchés principaux: marché frais, exportation de la semence.
RÉACTION AUX MALADIES
Immune: gale verruqueuse (race 1).
Résistante: moucheture du tubercule.
Bonne résistance: virus Y, mildiou sur tubercules, jambe noire.
Modérément résistante: virus A et X, pourriture sèche fusarienne.
Modérément sensible: mildiou sur feuillage, enroulement.
Sensible: gale commune.
Références:
1, 4, 7.
____________________________
Veuillez nous adresser vos commentaires concernant les descriptions de variété de pomme de terre.
|