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Variétés de pomme de terre Dundrod
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Wasseon x Maris Piper)
réalisé par John Clarke, à Ballycastle (Irlande du Nord) en 1972.
- Année dhomologation au Canada: 1999
- Numéro dhomologation: 4879
- Maturité:
mi-saison
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens; semi-dressés; tiges faiblement pigmentées; ailes
simples, droites, modérément à très proéminentes; noeuds non enflés, faiblement
pigmentés.
- Feuilles: vert foncé, longues, légèrement luisantes, serrées;
nervures médianes et pétioles très peu à peu pigmentés.
Folioles terminales: moyennement à largement ovées; apex acuminé; base cordée à
lobée et asymétrique; marges moyennement ondulées.
Folioles primaires: six paires; la première paire souvent soudée à la foliole
terminale; moyennement ovées; apex pointu; base cordée et fortement asymétrique; marges
moyennement ondulées.
Folioles secondaires: moyennement nombreuses, grandes, rondes.
- Fleurs: rares à occasionnelles; assez grande corolle rouge-violet avec
pointes blanches; bourgeons très fortement pigmentés, peu à moyennement persistants;
pédoncules courts faiblement pigmentés; aucune production de baies.
- Tubercules: ronds à ovales; peau jaune pâle, légèrement squameuse;
yeux mi-profonds, moyennement nombreux, surtout apicaux; chair blanche.
- Germes: sphériques; bleu-violet; fortement pubescents; base fortement
pigmentée; apex fermé; non pigmenté.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement moyen; modérément résistante aux blessures internes et
externes; bonne conservation, densité moyenne.
- Utilisation: aucun noircissement après cuisson; médiocre pour la
cuisson au four et les frites; bonne bouillie, passable pour les croustilles.
- Marché principal: marché frais.
RÉACTION AUX MALADIES
Immune: gale verruqueuse (race 1).
Résistante: nématode doré (G. rostochiensis
race 1).
Très résistante: virus A, X, Y.
Modérément résistante: mildiou sur feuillage, gale commune, pourriture
phoméenne.
Modérément sensible: pourriture sèche fusarienne, jambe noire,
enroulement.
Sensible: mildiou sur tubercule.
Références:
1, 2, 3, 4.
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