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Variétés de pomme de terre Hunter
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (834C(29) x F4823), réalisé
par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de Fredericton au
Nouveau-Brunswick en 1952.
- Variété potagère
- Homologation au Canada: annulée
- Maturité:
mi-saison à tardive.
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: taille moyenne à grande; rigides, légèrement branchus; port
dressé; tiges supérieures légèrement pourpres; noeuds non enflés.
- Feuilles: serrées, vert moyen, rugueuses, légèrement pubescentes;
nervures médianes légèrement pubescentes.
Folioles terminales: grandes, ovées; apex acuminé; base lobée, asymétrique.
Folioles primaires: étroitement ovées, quatre paires.
Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
- Fleurs: nombreuses, violettes; bourgeons de couleur crème ayant
une base pourpre; pédoncules longs et pourprés.
- Turbercules: taille uniforme; elliptique, moyennement épais; peau
lisse de couleur chamois crème foncé; yeux superficiels; chair blanche.
- Germes: rose pourpre moyen.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement moyen à élevé, de belle apparence, tubérise hâtivement;
résistante aux écorchures, aux meurtrissures et au bris; se conserve très bien. Teneur
totale en matière sèche élevée.
- Utilisation: excellente bouillie et cuite au four, non acceptable pour
les croustilles ni les frites.
RÉACTION AUX MALADIES
Immunité sur le terrain: virus A et X.
Résistante: pourriture sèche fusarienne (Fusarium
sambucinum), mildiou, flétrissure verticillienne.
Certaine résistance: jambe noire.
Sensible: gale commune, pourriture sèche fusarienne (F.
coeruleum), enroulement, pourriture fusarienne du planton, virus Y.
Références:
1.
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