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Matilda

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GÉNÉRALITÉS

• Origine génétique: issue du croisement (68/2144 x Sv 67108) réalisé par Svalöf Weibull AB à Svalöv (Suède) en 1970.
• Homologation au Canada: annulée
• Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

• Plants: taille moyenne, semi-dressés; tiges et noeuds non pigmentés.
• Feuilles: vert olive, ouvertes; nervures médianes et pétioles non pigmentés.
  Folioles terminales:étroitement ovées; apex pointu; base cordée et symétrique; marges légèrement ondulées.
  Folioles primaires: trois à quatre paires, étroitement ovées, apex pointu; base cordée et symétrique.
  Folioles secondaires et tertiaires: peu nombreuses.
• Fleurs: corolle blanche de grandeur moyenne; boutons floraux très pigmentés.
• Tubercules: ronds à ovales; peau jaune, réticulée; yeux superficiels; chair jaune crème.
• Germes: cylindriques larges; pourpres; base modérément pubescente; apex très pubescent.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement moyen à élevé; tubercules uniformes de grosseur moyenne; peu de défauts internes et externes; repos végétatif moyen; densité moyenne.

• Utilisation: texture farineuse; délitescence moyenne et décoloration faible après cuisson; bonne bouillie et cuite au four.
• Marché principal: marché frais.

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: gale verruqueuse.
Bonne résistance: mildiou.
Modérément sensible: virus Y.
Sensible: gale commune.
Très sensible: nématode à kyste.

Références: 1.

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